Kasza manna to jedno z pierwszych dań zbożowych, które dostaje niemowlę. Jest cennym źródłem witamin, zwłaszcza z grupy B i minerałów. Dostarcza błonnika, który sprawia, że jelita pracują sprawnie, a dziecko nie ma zaparć i bólów brzuszka. Jest też lekko strawna, bogata w białko i przed wszystkim smaczna. Zobacz, jak i od kiedy podawać ją dziecku.
Kaszę mannę możesz podać niemowlakowi już w 5 miesiącu, gdy zaczynasz rozszerzać jego dietę. Możesz też wprowadzić ją miesiąc później – jeśli zgodnie z zaleceniami WHO przez pierwsze 6 miesięcy chcesz karmić niemowlę wyłącznie piersią. W poradniku Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie „O żywieniu i aktywności fizycznej dzieci” czytamy, że rozszerzanie diety niemowlaka należy zacząć nie wcześniej niż po 17 tygodnia życia i nie później niż w 26 tygodniu. Taki termin został potwierdzony w najnowszych zaleceniach dotyczących rozszerzania diety niemowlaka, wprowadzonych przez polskich ekspertów na początku 2021 roku.
Zwykła czy gotowa kaszka niemowlęca – nie wiesz od czego zacząć? Jedna i druga jest dobra dla dziecka. Dawniej nie było specjalnych kaszek dla niemowląt, więc rodzice podawali zwykłą mannę. Teraz możesz wybierać. Kaszki produkowane dla niemowląt są łatwiejsze w przygotowaniu – wystarczy dodać do nich ciepłą wodę. Są też lżej strawne (zawierają częściowo zhydrolizowaną skrobię, która w zwykłej kaszy nie jest rozbita na tak małe cząstki). Gotowe kaszki, niestety, często mają w składzie cukier (a czasem nawet sporą jego ilość). Przed zakupem uważnie czytaj skład i wybieraj te, które nie mają cukru wcale lub tylko niewielką ilość.
Gdy zaczynasz rozszerzanie niemowlęcej diety, dbaj, aby pierwsze dania miały płynną konsystencję. Nawet te z dodatkiem kaszki na początku powinny ściekać z łyżeczki. Jeśli chcesz dodać kaszę do zupki, ugotuj mannę na wodzie, rozprowadź z papką jarzynową i rozcieńcz swoim pokarmem lub mlekiem modyfikowanym. Z upływem czasu dziecko będzie mogło jeść gęstsze dania, które w końcu zaczną przypominać konsystencją typową kaszkę.
Wielu rodziców szuka przepisu na kaszę mannę, którą można podać niemowlakowi w butelce. Takie danie na dobranoc miałoby zapewnić dłuższy sen. Problem w tym, że specjaliści od żywienia dzieci nie zalecają podawania kaszek przez smoczek. Karmione w ten sposób dziecko nie będzie chciało później gryźć pokarmów. Rośnie również ryzyko próchnicy butelkowej, zwłaszcza gdy dziecko je z butelki słodkie kaszki. W okresie rozszerzania diety dziecko jest już gotowe, aby ćwiczyć jedzenie łyżeczką. Na początku może mieć jeszcze odruch wypychania pokarmu językiem, ale jest to przejściowe. Jeśli chcesz nakarmić wieczorem niemowlę kaszą, przygotuj ją w miseczce.
Kasza manna może być pierwszą kaszą w diecie dziecka. Ponieważ zawiera gluten (białko roślinne, które powoduje alergie), kiedyś podawano ją niemowlętom po kaszce bezglutenowej. Najpierw maluch dostawał kleik ryżowy (ryż nie zawiera glutenu), a potem mannę. Zalecenia te nie są już aktualne. Wprowadzając mannę do diety dziecka, należy jednak zachować ostrożność:
Pediatra wyjaśnia: Dlaczego gluten podaje się teraz niemowlętom inaczej
Słyszałaś, że gluten szkodzi? Na własną rękę nie podejmuj decyzji o niepodawaniu manny lub innych produktów glutenowych. Dieta dziecka od samego początku powinna być urozmaicona. Oprócz manny, niemowlak powinien poznawać smak innych produktów zbożowych – kaszy jaglanej, ryżowej, a potem także bogatszych w substancje odżywcze grubych kasz (np. jęczmiennej). Obawiasz się, że maluchowi nie będą odpowiadały grudki, jakie mają grube kasze. Przed podaniem możesz je miksować albo po stężeniu kroić w grubsze kawałki, które dziecko będzie mogło wziąć do rączki.
Zobacz też:
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Jeśli chcesz, kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe dziecka , podczas rozszerzania diety dziecka – zdaniem ekspertów – powinnaś podać dziecku warzywo w pierwszej kolejności. – Warto spróbować rozszerzanie diety niemowlęcia od warzyw, żeby zaprogramować narząd smaku dziecka w ten sposób, by smak słodki nie były tym preferowanym – mówi dr hab. n. med. Jan Mazela z Uniwersytety Medycznego w Poznaniu na konferencji prasowej Projektu Body. – Chociaż i tak genetycznie jesteśmy zaprogramowani tak, że wybieramy smak słodki aniżeli słony, czy gorzki. Podawanie owoców jako pierwszych– to błąd żywieniowy Dietetyk podawanie słodkich produktów, jako pierwszych w diecie dziecka uważa za olbrzymi błąd. – Jeśli zaczniemy dziecku wprowadzać produkty słodkie w pierwszej kolejności, to każdy kolejny produkt, który nie będzie słodki, będzie przez niemowlę źle akceptowany – mówiła na tej samej konferencji dr inż. Danuta Gajewska, prezes Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Zdaniem dietetyka warto przemyśleć kolejność podawania dziecku pierwszych produktów , bo można ułatwić sobie i dziecku wprowadzanie zdrowej diety. – Jeśli jako pierwszy produkt podamy dziecku warzywa, które często mają goryczkowaty smak na przykład brokuł, kalafior, marchew, ziemniak, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że maluch polubi te smaki – mówi dietetyk. – A ze słodkim problemów nie będzie. Dziecko zawsze zaakceptuje ten smak. Zdaniem pediatry warto zastosować tę kolejność, jednak nic na siłę. – Jeśli dziecko pluje warzywami, po kolei można podać mu owoc i zobaczyć co się zadzieje – podpowiada dr Mazela . – Nie chodzi o całkowity szlaban na podawanie niemowlakom owoców. Tylko o wypracowanie pewnego schematu żywienia , aby zacząć od podawania dziecku zupki jarzynowej niż deserku owocowego....
Gotowanie kaszy jaglanej wymaga czasu i znajomości kilku zasad, które poprawiają smak jaglanki i jej zdrowotne właściwości. O co chodzi? Między innymi o to, aby w trakcie gotowania pozbyć się kwasu fitynowego, a także goryczki. Jak dobrze ugotować kaszę jaglaną? Dobre przygotowanie kaszy jaglanej wymaga czasu. Warto zacząć dzień wcześniej, wieczorem. Starannie wypłucz kaszę na sicie pod bieżącą wodą. Mocz kaszę jaglaną, najlepiej przez całą noc – to pozbawi ją kwasu fitynowego (to substancja antyodżywcza, która utrudnia wchłanianie cennych substancji obecnych w ziarnach prosa). Zagotuj 2,5 razy więcej wody niż przygotowana porcja kaszy. Wrzuć kaszę do ugotowanej wody i dodaj odrobinę oliwy z oliwek . Gotuj przez 15–20 min na małym gazie. Nie mieszaj w trakcie gotowania. Pozostaw kaszę w garnku pod przykryciem, żeby wchłonęła resztkę wody. Ugotowana kasza jaglana dla niemowlaka przed podaniem wymaga zblendowania. Dodaj do niej trochę ciepłej wody lub mleka (np. z piersi) lub odrobinę masła. Możesz podać ją np. z duszonym jabłkiem lub z musem z jabłek. Sposoby na usunięcie goryczki Gorzki smak kaszy jaglanej można usunąć, mocząc kaszę przez godzinę w zimnej wodzie, a potem dokładnie płucząc. Jeśli gotujesz kaszę na sypko, możesz wrzucić ją też na rozgrzaną patelnię i prażyć, aż poczujesz bardzo przyjemny orzechowy zapach . Musisz jednak wiedzieć, że świeża kasza podczas gotowania bardzo ładnie pachnie. Jeśli w smaku jest gorzka, to znak, że jest zjełczała. Takiej kaszy nie powinniśmy jeść, a na pewno nie należy podawać jej dziecku. Kaszy jaglanej nie należy długo przechowywać – wtedy szybko jełczeje i staje się gorzka. Dzieje się tak ze względu na wysoką zawartość tłuszczu w ziarnach prosa, z którego wytwarza się tę kaszę. Kasza jaglana szybko wchłania zapachy innych produktów. Najlepiej...
Jogurt naturalny, twarożek, serek oraz fermentowane napoje mleczne, takie jak kefir i maślanka, świetnie nadają się dla niemowląt w drugim półroczu życia. Wartość odżywcza produktów mlecznych jest często większa niż samego mleka. Są dobrym źródłem wapnia (z wyjątkiem twarogu) i pełnowartościowego białka. Możesz wprowadzić je do diety dziecka, które poznało już smak warzyw, owoców i mięsa. Niestety nie wszystkie jogurty czy serki dostępne w sklepach nadają się dla niemowląt. Sprawdź, jak je wybierać i podawać. Od kiedy podawać niemowlakowi jogurt i inne produkty mleczne? Produkty mleczne, takie jak jogurt, kefir, twarożek, naturalny serek homogenizowany, możesz zacząć podawać niemowlakowi, gdy skończy 6 miesięcy , pod warunkiem że dziecko nie ma alergii na białka mleka krowiego (dawniej tego typu produkty wprowadzano do diety dziecka dopiero od 11 miesiąca). Zacznij od małej ilości, np. 2–3 łyżeczek naturalnego jogurtu, i obserwuj reakcje malucha. Przez 2-3 dni nie podawaj innych nowości. Jeśli w tym czasie wystąpią niepokojące objawy, łatwo ustalisz, co je powoduje. Gdy dziecko dobrze toleruje jogurt, możesz podać mu twarożek. Jak często dziecko może jeść jogurt czy serek? Początkowo niemowlę może jeść produkty mleczne kilka razy w tygodniu. Jeśli nie ma reakcji niepożądanych, można oferować je częściej, np. raz dziennie. Do jogurtu naturalnego czy twarożku możesz dodawać owoce , np. w postaci musu lub surowe. Po pierwszym roku życia dziecko może też jeść inne rodzaje serów , np. ser żółty – warto go podawać, bo to cenne źródło wapnia, a także nauka nowych smaków. Jaki jogurt i twarożek wybrać dla dziecka? Dla niemowląt najlepsze są produkty naturalne , bez substancji dodatkowych i cukru (jogurt naturalny bez dodatku mleka w proszku, twarożek bez dodatku soli i innych składników, podobnie kefir). Możesz też...
