Catering dietetyczny - łatwa forma odchudzania?

1. Lampka czerwonego wina od czasu do czasu poprawi morfologię Otóż, nie – niczego nie poprawi, a wręcz może zaszkodzić. Każda ilość alkoholu przenika bowiem przez łożysko do krwiobiegu dziecka i już po godzinie osiąga stężenie takie, jak w krwi przyszłej mamy, mogąc stać się przyczyną jego niedorozwoju umysłowego lub fizycznego. Powtarzamy – każda! A to oznacza, że nie ma bezpiecznej ilości wypitego w ciąży alkoholu. Pamiętaj, że dziecku zaszkodzić może nawet jedno piwo, lampka wina czy drink. Konsekwencje spożywania alkoholu w ciąży:     •    2–4-krotnie wyższe ryzyko poronienia,     •    poród przedwczesny,        •    niedorozwój umysłowy lub fizyczny dziecka,     •    w skrajnych przypadkach – płodowy zespól alkoholowy, tzw. FAS .   2. Nie mogę rzucić palenia, bo to zbyt wielki wstrząs dla organizmu mojego i dziecka Nieprawda, każdy moment jest dobry, by przestać palić. A gdy jesteś w ciąży, to wręcz konieczne! Badania nie pozostawiają złudzeń – nawet bierne palenie przez przyszłą mamę niesie dla rozwijającego się w niej dziecka poważne zagrożenia. Nikotyna przenika bowiem przez łożysko i kumuluje się w tkankach płodu. Nic dziwnego, że konsekwencje tego mogą być bardzo poważne. Dość powiedzieć, że papierosy zawierają blisko 4 tysiące szkodliwych substancji chemicznych, z których aż czterdzieści ma działanie rakotwórcze. Konsekwencje palenia w ciąży:     •    zwiększone ryzyko poronienia,     •    wyższe prawdopodobieństwo przedwczesnego porodu,     •    wady rozwojowe płodu,     •    urodzenie dziecka z niską wagą,     •    znacznie wyższe ryzyko pojawienia się u dziecka alergii i astmy,     •    opóźnienie w rozwoju intelektualnym dziecka,     •    większe ryzyko śmierci łóżeczkowej .   3. Wreszcie mogę jeść za dwoje...

Na czym polega dieta owsiankowa? To bardzo prosta dieta: dzienna dawka kalorii w pierwszym tygodniu wynosi 1200, później 1500 kcal. Podstawą diety jest owies w postaci pełnoziarnistych, całych (nie błyskawicznych) płatków owsianych. Należy je spożywać na śniadanie i w ciągu dnia. Po miesiącu diety przechodzimy do normalnego odżywiania (oczywiście zdrowego, bez nadmiaru słodyczy, używek, fast foodów i tłuszczu), ale podstawą jest owsianka na śniadanie. Oprócz płatków owsianych w diecie poleca się chudy drób, nabiał i warzywa i owoce. Ponadto polecana jest aktywność fizyczna 3-4 razy w tygodniu. Należy też pić dużo wody – tylko wtedy błonnik z owsa może spełnić swoją rolę.   Dieta owsiankowa jest doskonała nie tylko dla osób chcących pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także dla tych zmagających się z zaparciami czy wysokim poziomem cholesterolu. Co jeść na diecie owsiankowej? Oczywiście owsiankę! Ale nie tylko - przez pierwszy tydzień, oprócz owsianki na śniadanie, dodajesz 3 łyżki płatków owsianych do dietetycznych, starannie skomponowanych posiłków. Co to znaczy? Że na kolację jesz np. sałatkę warzywną z grillowanym kurczakiem, posypaną prażonymi płatkami owsianymi. Płatki możesz dodać też do omletu, jogurtu, soków, koktajli, jajecznicy czy zup. Na śniadanie jesz owsiankę z 3 łyżek płatków owsianych.   Sprawdź nasze przepisy na owsiankę   Co jeść na diecie owsiankowej w kolejnych tygodniach? W trzech kolejnych tygodniach diety podstawą menu nadal są płatki owsiane . Bilans kaloryczny można jednak zwiększyć do 1500 kcal. Nadal pamiętaj, aby płatki owsiane były podstawowym źródłem węglowodanów – desery na bazie płatków owsianych, zupy zagęszczone miksowanymi płatkami, placki z mąki owsianej (zmiksowane w malakserze płatki przypominają konsystencją mąkę), sałatki posypywane płatkami niech będą na...

Choć młodzi rodzice są coraz bardziej świadomi, jak należy dbać o dietę dziecka, nadal wiele jest do zrobienia w kwestii nawadniania organizmu najmłodszych. Sami często nie pijemy wody i sięgamy po słodkie napoje, ucząc tego od początku dzieci. A to duży błąd! Dzieci w wieku 4-9 lat piją średnio tylko jedną szklankę wody dziennie na 5 wypijanych szklanek płynów! Takie niezdrowe nawyki wpływają nie tylko na gorsze samopoczucie, ale mogą także zaszkodzić zdrowiu. Dzieci nie tylko powinny zacząć pić wodę, ale muszą również dostawać ją w odpowiedniej ilości. Wyjaśniamy, ile wody powinno pić dziecko w zależności od wieku.   Ile wody powinno pić dziecko? Indywidualne zapotrzebowanie na wodę jest uzależnione od wielu czynników, ale istnieją konkretne zalecenia w zakresie ilości jej spożycia. Zgodnie z zaleceniami Instytut Żywności i Żywienia powinniśmy pić 1 l wody na każde 30 kg masy ciała lub 1 ml na 1 kcal spożywanego pokarmu. W praktyce oznacza to zapotrzebowanie na poziomie ok. 1,5 litra wody dziennie u dzieci w wieku 4-9 lat i do 2,5 litra w przypadku osób dorosłych. Dotyczy to umiarkowanej temperatury otoczenia i aktywności fizycznej. Jeśli jest cieplej i więcej sie ruszamy – powinniśmy pić więcej. Warto także pamiętać, że ok. 20 proc. zapotrzebowania na wodę pokrywa zbilansowana dieta , resztę musimy uzupełnić płynami. Ważne! Zapotrzebowanie na płyny rośnie, gdy zwiększona jest ich utrata, np. w trakcie gorączki, biegunki, intensywnego pocenia się, wymiotów. Kalkulator wody dla dzieci Aby dokładnie odpowiedzieć na pytanie, ile wody powinno pić 1,5 roczne, 2-letnie, 3-letnie lub 10-letnie dziecko, należy znać jego wagę.  Zgodnie z wytycznymi WHO, należy pić minimum 0,03 litra wody dziennie na kilogram masy ciała. Przykładowo, dla dziecka ważącego 20 kg, należy wykonać następujące obliczenie: 20 * 0,03 = 0,6 L . W...