Sześciolatka jest na diecie jaskiniowców, zwanej dietą paleo. Na jadłospis dziewczynki składają się wyłącznie świeże owoce, warzywa i nieprzetworzone produkty.
Kiedy Grace przyszła na świat, jej mama podjęła decyzję, że nie będzie podawać córce żadnego śmieciowego jedzenia. Kiedy podzieliła się swoim pomysłem ze światem – w sieci zawrzało… Wiele osób dziwiło się, że Grace w wieku 13 miesięcy wcinała takie zdrowe produkty jak: owsianka, kiszona kapusta czy budyń z chia. Niedługo potem mama rozszerzyła jej dietę o surowe owoce, warzywa oraz mięso.
Dziś dziewczynka ma 6 lat i nie wie jak smakują cukierki ani ciasteczka. Zna jedynie słodycz owoców. I smak prostych potraw, które składają się na dietę paleo. Jada: ekologiczne mięso i jajka, ryby i owoce morza, wybrane tłuszcze (masło, smalec, awokado, olej kokosowy), warzywa i… owoce (te ostatnie w ograniczonych ilościach). Mała podobno bardzo lubi swoje posiłki.
Przykładowe śniadanie Grace to: smażone na oleju kokosowym jajka lub pieczone warzywa (np. bataty, czyli słodkie ziemniaki) oraz trochę awokado i kiszonej kapusty. Na obiadek składa się np. porcja pieczonego kurczaka i gotowane na parze warzywa. A kolacja? Makaron z cukinii z sosem bolońskim. Między posiłkami dziewczynka może owoce. Jej ulubione to banany i truskawki.
Mama Grace podjęła decyzję o diecie dziecka świadomie. Jest kwalifikowaną trenerką do spraw żywienia, zdrowia oraz zdrowego stylu życia. Uważa, że to właśnie dzięki odpowiedniemu odżywianiu jej córka poważnie zachorowała tylko 1 raz w życiu. Mimo że mała ma kontakt z innymi dziećmi, również tymi z objawami infekcji.
Postawa Shaan Cooper budzi skrajne emocje wśród rodziców. Podczas gdy jedni czują się zainspirowani do wprowadzenia zdrowych produktów i eliminacji słodyczy – inni uważają, że w przypadku małych dzieci takie eksperymenty żywieniowe nie są zbyt rozsądne.
Shaan Cooper nie przejmuje się negatywnymi opiniami. Konsekwentnie powtarza, że jej rolą jest zbudowanie zdrowych fundamentów składających się na żywieniowe nawyki. Pytana o to, co zrobi jeśli okaże się, że Grace kiedyś zechce jeść słodycze, chipsy i fast foody… Odpowiada, że uszanuje każdą jej decyzję.
źródło: wp.pl, @myfoodreligion
Zobacz także:
Pobierz opis eksperymentu >>> KLIK Artykuł powstał z udziałem marki KINDER Niespodzianka
