Zarówno dzieci, jak i dorośli kochają słodycze. Choć z jednej strony jest potrzebny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, to jego nadmiar w diecie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Wielu rodziców uważa jednak, że słodycze są nierozłącznym elementem dzieciństwa i nie wolno go maluchom odbierać, ale czy to na pewno sprawia, że dzieciństwo jest szczęśliwsze? Pewna mama postanowiła sprawdzić, co się stanie, gdy jednak zrezygnuje z dosładzania.
Kiedy Anna Larsson zauważyła, że jej córeczka chce jeść tylko słodkie, a na widok ciast, cukierków i lizaków niezdrowo się podnieca uznała, że najwyższy czas zacząć walczyć z nałogiem. Aby pomóc dziecku postanowiła wyeliminować na jakiś czas cukier. Początki były bardzo ciężkie, ale efekty cukrowego detoksu zaskoczyły samą kobietę. Dziewczynka zaczęła znacznie chętniej jeść warzywa, ale na tym nie koniec. Okazuje się, że dzięki tej zmianie dziecko zaczęło lepiej spać, a także bardzo zmieniło się jego zachowanie.
Zobacz także: Czy dziecko jest uzależnione od słodyczy? - test
Anna Larsson podzieliła się swoim doświadczeniem na Facebooku, by pomóc innym rodzicom w tej samej sytuacji:
"Czy zmagasz się z napadami agresji u dziecka i huśtawką nastrojów? Dziecko nie chce jeść tego, co ugotujesz, a chce jeść tylko makaron i ciastka? Czas, żebyś przeczytał o mojej córce. Ma prawie 5 lat, często złości się bez powodu, a czasem wszytko ją drażni. Szczególnie, jeśli nie dostanie ciastka.
Zeszłego lata poważnie zachorowała, a my zaczęliśmy się martwić o jej nawyki żywieniowe. Najchętniej jadłaby mąkę, mleko i cukier. Nie lubi warzyw, sama idzie do lodówki i bierze to, co chce zjeść. Wreszcie mieliśmy dość. Przestaliśmy jej dawać ciastka, słodzone jogurty i inne przekąski. W zamian za to miseczki marchewek, ogórków, papryki.
W zeszłym tygodniu oglądałam dokument Jinny'ego Wixtroma o cukrze. Dzięki niemu dowiedziałam się, że dzieci przyswajają cukier dwukrotnie mocniej niż dorośli. Szklanka cukru dla dziecka to 2,5 szklanki dorosłej porcji! Przerażające!
Po odstawieniu cukru niemalże natychmiast nasza córka zaczęła jeść ziemniaki, które dotąd odrzucała, zaczęła jeść z większym apetytem. Widać, że jedzenie zaczęło jej smakować.
Zajęło to 2 dni! 2 dni na pozbycie się cukru! Już się nie złości, przesypia całe noce, łatwiej zasypia, nie prosi o słodycze. W zamian za to prosi o warzywa! 2 dni bez cukru, a mamy kompletnie nowe dziecko! Dzieci to najdroższe, co mamy! Zasługują na dobre jedzenie i na zdrowie (złe jedzenie powoduje choroby), a także na masę miłości!" napisała na swoim profilu na Facebooku.
Nie chodzi o to, by przekonywać dzieci (i rodziców), że słodkości to coś zupełnie zakazanego. Warto pamiętać jednak, że cukier jest nie tylko w czekoladkach i batonikach. Niestety nawet ograniczając słodycze w codziennej dzieci, możesz serwować dziecku olbrzymie ilości cukru. Cała masa pozornie zdrowych produktów dla dzieci jak jogurty, wody smakowe, czy napoje jest dosładzana, dlatego warto czytać skład. Produkty zawierają znaczne ilości cukru w postaci sacharozy, dekstrozy, melasy, syropu glukozowo-fruktozowego lub innych wynalazków, za którymi kryją się jedynie szkodliwe puste kalorie. Owszem cukier harmonizuje ciało i umysł, wzmacnia i odpręża organizm, wspiera zdolność skupiania i uwagi, ale norma spożycia cukru dodanego dla 2-3-latka to zaledwie 17 gramów. Odpowiada to dwóm czubatym łyżeczkom cukru albo pięciu landrynkom czy jednemu dużemu kęsowi batonika.
A Ty kontrolujesz skład produktów, które podajesz dziecku?
Źródło: Facebook
Zobacz także:
Czy można jeść słodycze, karmiąc piersią? Lepiej ich unikać (zwłaszcza tych sklepowych), choć na szczęście są i takie, które można od czasu do czasu zjeść, choćby po to, by poprawić sobie humor. Pamiętaj jednak, że słodycze to zazwyczaj puste kalorie, a twój organizm potrzebuje w czasie laktacji dużo witamin i składników mineralnych. Wyjątkiem może być czekolada, która z karmieniem piersią może iść w parze. Spis treści : Ochota na słodycze podczas karmienia piersią Cukier a karmienie piersią – choroby Słodycze a karmienie piersią – drożdżyca Jakie słodycze można jeść podczas karmienia piersią Czekolada a karmienie piersią Ciastka a karmienie piersią Ochota na słodycze podczas karmienia piersią Ochota na słodycze podczas karmienia piersią jest duża, ponieważ w okresie laktacji rośnie zapotrzebowanie kaloryczne – jest ono jeszcze większe niż w ostatnim trymestrze ciąży. Stąd pokusa, żeby zjeść coś słodkiego. Jednak jeszcze bardziej niż dodatkowych kalorii w czasie karmienia piersią potrzebujesz dodatkowej porcji witamin i składników mineralnych, bo twój organizm musi „wyprodukować” około litra mleka. A słodycze – w przeważającej wielkości to zwykle głównie puste kalorie. Słodycze a karmienie piersią i powrót do wagi Po ciąży większość mam chce szybko wrócić do dawnej figury. Aby to się udało, warto unikać jedzenia słodyczy. Jest jeszcze jeden, dużo ważniejszy powód, dla którego warto ograniczyć słodycze w czasie karmienia laktacji (i nie tylko). Przeciętny Polak zjada 50–70 kg cukru rocznie, czyli ok. 10 razy więcej niż kilkadziesiąt lat temu. To o wiele za dużo. Nadmiar słodyczy, obok nadmiaru tłuszczu i w ogóle nadmiaru jedzenia, to główna przyczyna otyłości i chorób, które ona powoduje: chorób serca, cukrzycy, wielu typów nowotworów, problemów z kręgosłupem. Cukier a...
Czytając w sklepie etykiety, sprawdzasz, czy j edzenie dla dziecka ma konserwanty. To bardzo dobrze. Ale czy patrzysz również na zawartość cukru w produktach ? Pewnie nieczęsto. A szkoda. Cukier na łyżeczki Czy dałabyś dziecku na drugie śniadanie cztery batoniki i nic więcej? Z pewnością nie. Ale kromka pełnoziarnistego chleba z kremem czekoladowym, szklanka napoju jabłkowego i owoc to nic złego. Niekoniecznie. Oczywiście maluch dostaje sporo składników odżywczych, ale także... kilka lub kilkanaście łyżeczek cukru . I to tylko w tym jednym posiłku! Tak naprawdę większość rodziców nie zdaje sobie sprawy, ile cukru jedzą ich dzieci . I to w produktach uważanych za zdrowe. Do nich także producenci często dodają cukier, żeby... lepiej smakowały dzieciom. Może się nawet zdarzyć, że twój kilkulatek zjada w ciągu dnia więcej cukru niż ty! Ono lubi słodki smak Większość dzieci uwielbia słodki smak . Dlaczego? Ostatnie badania dowiodły, że już w łonie mamy maleństwo odróżnia smaki: słodki, słony, gorzki i kwaśny. Rodzi się jednak z upodobaniem do słodkiego. A ponieważ coraz więcej produktów jest dosładzanych, dzieciaki od małego przyzwyczajają się do tego smaku i trudno jest im zaakceptować inne, np. kwaskowy smak świeżych owoców. Nie każdy cukier jest zły. Owoce, warzywa i mleko, oprócz innych cennych składników, zawierają naturalne cukry . Ale kilkulatki nie jedzą ich zbyt wiele. Natomiast supersłodkie przetworzone produkty to głównie źródło cukrów niepolecanych. Ich nadmiar zamieniany jest w organizmie w tłuszcz, który magazynowany jest w postaci tkanki tłuszczowej. Zobacz też: Czym zastąpić biały cukier w diecie dziecka? Cukier – wasz groźny wróg Przesłodzone jedzenie może być końcem prawidłowego jadłospisu twojego dziecka. Badacze z Uniwersytetu w Pensylwanii odkryli, że im więcej cukru miały dzieci w swojej diecie, tym mniej...
Miłość do słodkiego smaku dziedziczymy w genach, dlatego nie sposób, by dziecko nie jadło w ogóle słodyczy. Już w łonie mamy łyka więcej płynu owodniowego, gdy ma on lekko słodki smak . Kiedy noworodkowi dasz na czubek języka kropelkę glukozy czy swojego słodkiego mleka – zliże je. Gdy natomiast poczuje na języku coś kwaśnego, skrzywi się. Zamiast więc walczyć z miłością dziecka do słodyczy , lepiej nią pokierować. Tak, by jadło te, które są naprawdę zdrowe. Specjały z mleka Słodka jest przecież nie tylko sacharoza (czyli cukier, który masz w cukiernicy). Nie mniej słodkie są owoce (np. winogrona, truskawki, maliny). To zasługa zawartej w nich fruktozy. Słodkie jest też mleko (dzięki laktozie, to tzw. cukier mleczny). Jeśli zatem do deserów maluszka dodasz mleko (np. skondensowane) i owoce, zastąpisz nimi sporą część cukru, który normalnie musiałabyś wsypać. A dodatkowo dziecko dostanie porcję zdrowia. Bo przecież owoce to też mnóstwo witamin (C, beta-karoten) i składników mineralnych, a mleko to m.in. białko i wapń, którego dziecku nigdy nie jest za wiele. Latem dziecko na pewno chętnie spałaszuje galaretkę z truskawkami czy jagody z bitą śmietaną. Bardzo wartościowe są też mleczne słodkości : jogurty, koktajle, budynie. Z owocami! Pycha! Zobacz też: Jak nie wychować grubego dziecka? - radzi dietetyk A co do środka Jak upiec dla malca zdrowe ciasto? Prócz dodania do niego owoców i mleka, co jeszcze możesz zrobić, by było zdrowsze? Dodawaj mniej cukru niż w przepisie. Często wystarczy połowa, a ciasto i tak jest słodkie. Najlepiej dodawać brązowy cukier (jest zdrowszy, bo zawiera składniki mineralne). Niestety, też sporo droższy. Używaj dobrego tłuszczu. Uwaga: nie dodawaj do ciast twardej margaryny (w kostce), gdyż pod wpływem wysokiej temperatury tworzą się w niej szkodliwe tłuszcze typu trans. Lepiej dodawać masło (w niektórych...
