Ciasteczka gwiazdki dla dzieci
Adobe Stock
Przepisy

Ciasteczka gwiazdki: kruche i pyszne [PRZEPIS]

Szykujesz się do świąt? Dobrym pomysłem jest przygotowanie pysznych maślanych ciasteczek w kształcie gwiazdek, które mogą być zjedzone chwilę po wyjęciu z piekarnika. Podajemy sprawdzony przepis na kruche ciasteczka gwiazdki  – z łatwością możesz przygotować je z dziećmi.

Ciasteczka gwiazdki nie wymagają wielkich przygotowań. Do ich wykonania potrzebujesz zaledwie kilku składników, które na pewno masz w swojej lodówce czy w  spiżarni. Ciasteczka będą najlepsze, jeśli użyjesz do ich przygotowania prawdziwego masła (minimum 80% tłuszczu) i ziaren z laski wanilii. Jeśli nie masz tych składników w domu, możesz użyć cukru wanilinowego i margaryny, choć pewnie wtedy kruche gwiazdki nie będą już tak wybornie smakować.

Ciasteczka kruche gwiazdki – przepis

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
  • kostka masła
  • pół szklanki cukru pudru
  • jajko
  • żółtko
  • 2 łyżki wody
  • ziarnka prawdziwej wanilii albo aromat waniliowy 
  • białko

Przygotowanie: mąkę, cukier, masło, jajka, wanilię włóż do miski i posiekaj nożem, dodaj wodę, szybko ugnieć na gładką masę. Zawiń w folię i włóż do lodówki na 2–3 godziny. Rozwałkuj ciasto na cienkie placki. Wykrawaj foremką gwiazdki i ułóż je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Posmaruj je białkiem, by pięknie się błyszczały. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz aż do lekkiego ozłocenia. Jeszcze ciepłe zsuń z blaszki.


Kruche gwiazdki: najlepsze będą z lukrem!

Ciasteczka gwiazdki z lukrem będą prezentowały się fantastycznie. Jak przygotować lukier? Potrzebujesz pół szklanki cukru pudru, łyżeczkę soku z cytryny i białko. Cukier wsyp do wysokiego naczynia, wlej do niego białko i sok z cytryny. Ubijaj na niskich obrotach do momentu, kiedy lukier będzie bardzo gęsty i lśniący. Postaraj się, aby go za bardzo nie napowietrzyć. Po ubiciu lukier jest gotowy do dekoracji. Najłatwiej jest użyć rękawa cukierniczego. Jeśli go nie masz, użyj kwadratowego/prostokątnego woreczka plastikowego, wlej do niego lukier i odetnij niewielki róg. Woreczek wówczas będzie działał dokładnie tak, jak rękaw cukierniczy. Dodatkowo kruche gwiazdki z lukrem można ozdobić perełkami cukierniczymi czy innymi wybranymi przez siebie ozdobami do ciast.

Zobacz też:

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA