Budyń z sosem kiwi

Dla dziecka od 12. miesiąca życia

Czas przygotowania do 30 min.

Poziom trudności łatwy

kiwi, deser z kiwi, przepisy dla dzieci, deser
fot. Fotolia

Składniki

  • 1,5 szklanki mleka 3,2-proc.
  • 3–4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • kawałek laski wanilii
  • kiwi

Przygotowanie

Szklankę mleka zagotuj razem z laską wanilii. W pozostałej ilości mleka dokładnie rozrób mąkę ziemniaczaną. Wyjmij wanilię z wrzącego mleka i wlej do niego mieszankę mąki ziemniaczanej z zimnym mlekiem. Wymieszaj starannie, gotuj chwilę, aż zgęstnieje i przelej budyń do miseczek. Kiwi obierz ze skórki, wyjmij pestki i zmiksuj w malakserze. Zielonym sosem polej ostudzony budyń.

Uwaga! Kiwi nie nadaje się dla alergików. Zastąp je zielonymi winogronami (bez pestek).

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Oceń artykuł

Ocena 5 na 3 głosy

Popularne tematy