GRY
 
 

Bulion z francuskimi kluseczkami

Dla dziecka od 10. miesiąca życia

Czas przygotowania do 45 min.

Poziom trudności łatwy

fot. Fotolia

Składniki

jajko,

łyżka mąki,

zielona pietruszka.

Przygotowanie

Masło utrzyj, dodaj żółtko, jeszcze chwilę ucieraj. Ubij pianę z białka. Dokładaj do żółtka na przemian pianę i mąkę. Delikatnie mieszaj. Gdy ciasto jest za rzadkie, dodaj trochę mąki. Łyżką nabieraj ciasto i kładź małe, podłużne kluseczki na gotujący się bulion. Zagotuj zupkę pod przykryciem.

 

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Ocena (5 ocen)

5.4
Doładuj
Przeładuj