GRY
 
 

Wołowina z buraczkami

Dla dziecka od 7. miesiąca życia

Czas przygotowania do 20 min.

Poziom trudności łatwy

fot. Fotolia

Składniki

  • 1/2 małego buraka,
  • 1/2 średniego ziemniaka,
  • łyżeczka świeżego masła,
  • 1/3 szklanki wody,
  • 20 g surowej polędwicy wołowej z młodego bydła.

Przygotowanie

Buraczek umyj, ugotuj do miękkości, nie obierając. Ziemniak umyj, obierz, opłucz, pokrój w kostkę i razem z mięsem włóż do wrzącej wody. Gotuj na małym ogniu mniej więcej15 minut. Mięso wyjmij, drobno posiekaj. Ugotowany burak ostudź pod zimną wodą, a następnie obierz ze skórki. Połowę buraczka pokrój na cząstki, dodaj do ziemniaka i zmiksuj. Dodaj drobno pokrojone mięso i świeże masło. Ciągle mieszając, zagotuj potrawę. Zanim podasz ją dziecku sprawdź czy nie jest zbyt gorąca.

Polecamy: przepis na ćwikłę
1 porcja dla malucha = 150 g + 10 g gotowanego mięsa.
Doładuj
Przeładuj