
Przepis na ciasteczka świąteczne dla dzieci i na wyśmienite pierniczki
Spis treści:
- Przepis na ciasteczka świąteczne dla dzieci
- Przepis na pierniczki dla dzieci
- Akcesoria do pieczenia świątecznych ciasteczek
Przepis na ciasteczka świąteczne dla dzieci
Kruche ciasteczka świąteczne są pyszne, a w dodatku łatwe w przygotowaniu. Oto prosty przepis na ciasteczka świąteczne dla dzieci:
Składniki:
- 15 łyżek mąki pszennej
- 1/3 kostki masła
- 4 łyżki cukru pudru
- starty jednocentymetrowy kawałek wanilii
- żółtko
- łyżeczka śmietany kremówki
Przygotowanie:
Mąkę posiekaj razem z masłem, dodaj cukier puder wymieszany ze startą wanilią, żółtko i kremówkę. Szybko zagnieć ciasto. Włóż je do lodówki na godzinę. Rozwałkuj i wykrawaj ciasteczka. Wyłóż je na wysmarowaną masłem blachę, posmaruj białkiem, posyp cukrem. Piecz na złoto w piekarniku nagrzanym do 180°C. Wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż wystygną. Proste ciasteczka świąteczne dla dzieci gotowe!
Przepis na pierniczki dla dzieci
Pieczenie pierniczków i oczekiwanie, aż zmiękną, prawie tak samo dobrze odmierza czas do świąt jak kalendarz adwentowy. Możesz zrobić je wspólnie z dzieckiem!
Składniki:
- 75 g masła
- 250 g miodu
- 125 g cukru
- opakowanie przyprawy do pierników
- 500 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- jajko
Przygotowanie:
W rondlu stop masło, miód i cukier. Gdy przestygnie, wlej masę do miski. Mąkę z proszkiem do pieczenia oraz przyprawę do pierników dodaj wraz z jajkiem do masy miodowej i wyrób ciasto. Zagniecione ciasto pozostaw pod przykryciem na 1-2 godziny. Z rozwałkowanego na grubość 1/2 cm ciasta wycinaj foremkami pierniczki. Piecz w rozgrzanym do 200 st. C piekarniku przez 15-20 minut.
Po upieczeniu i ostudzeniu włóż pierniczki do metalowej puszki i odstaw na 2-3 tygodnie w suche i chłodne miejsce, żeby zmiękły.
Akcesoria do pieczenia świątecznych ciasteczek
Do przygotowania ciasteczek i pierniczków na pewno niezbędny będzie wałek (może być ozdobny, wtedy na ciastkach od razu zostanie wzorek), stolnica (wygodna jest silikonowa) oraz foremki do wykrawania ciasteczek w różnych kształtach.Foremki do wycinania ciasteczek w świątecznych kształtach bez problemu kupisz w internecie, np. tutaj:
Do dekorowania wypieków przydadzą się:
- gotowy lukier (możesz sama zrobić lukier bez białek dla dziecka),
- kolorowe lub orzechowe posypki,
- pisak do dekorowania,
- pojemnik z końcówką do dekorowania.
Zobacz także: