Owoce czarnego bzu mają ciemną barwę i cierpki smak. Muszą być dojrzałe, zbiera się je zazwyczaj w sierpniu lub we wrześniu. Kwiaty są natomiast białe i niewielkie, pojawiają się w czerwcu i lipcu. Czarny bez dobrze sprawdzi się u kobiet w ciąży ze względu na swoje właściwości zdrowotne.
Spis treści:
Nie istnieją żadne przeciwwskazania, mówiące o tym, że kobieta ciężarna nie może pić soku z czarnego bzu. Jest on bezpieczny zarówno dla maluszka, jak i jego mamy. Czarny bez w ciąży jest świetnym rozwiązaniem w przypadku infekcji, ponieważ kobieta nie zawsze może przyjmować inne leki. Działa on jak naturalny antybiotyk, więc jest to dobre rozwiązanie dla kobiet w ciąży, ponieważ leki na przeziębienie mogą nie być obojętne dla dziecka. Sok z czarnego bzu nie powinien zagrażać zdrowiu przyszłych mam. Ciąża jednak jest stanem, kiedy w sposób szczególny należy o siebie dbać, dlatego, jeśli naturalne sposoby nie pomogą – skonsultuj się z lekarzem.
Sok z czarnego bzu możesz kupić w aptece lub zrobić go samodzielnie, tak samo, jak inne przetwory z czarnego bzu, takie jak: dżem, marmolada lub konfitura.
Czarny bez działa przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie, dodatkowo łagodzi objawy przeziębienia i grypy, a także ma działanie napotnie (jest to ważne w leczeniu dreszczy i gorączki) i wykrztuśne. Sok z czarnego bzu ma wiele właściwości zdrowotnych. Wzmacnia on odporność organizmu. Czarny bez świetnie sprawdzi się w ciąży, gdy kobieta boryka się z katarem, kaszlem lub gorączką. Jest to naturalny preparat leczniczy. Sok z czarnego bzu w ciąży działa przeciwbólowo, więc doskonale zadziała, gdy przyszłą mamę boli głowa, a nie chce ona przyjmować typowych tabletek przeciwbólowych. Czarny bez reguluje również przemianę materii, więc jest wskazany na wzdęcia u kobiety w ciąży. Ma też działanie uspokajające, więc będzie doskonały dla kobiety, która denerwuje się w ciąży.
Czarny bez bogaty jest w cenne składniki, takie jak:
Do przygotowania soku z czarnego bzu będą ci potrzebne następujące składniki:
Najpierw oddziel owoce od szypułek, umyj je i włóż do garnka. Później dodaj wodę i cukier (również sok z cytryny, jeśli chcesz go użyć). Gotuj całość na wolnym ogniu przez około 2 godziny. Po tym czasie powstanie gęsty sok z czarnego bzu. Przecedź go na sitku (tak, by był klarowny) i gotuj przez następną godzinę. Gotowy sok możesz rozlać do butelek lub słoików.
Do przygotowania soku z kwiatów czarnego bzu potrzebujesz:
Włóż do słoika oczyszczone kwiaty bzu, razem z plastrami cytryny i skórką z cytryny. Wsyp kwasek cytrynowy, a całość zalej chłodną, przegotowaną wodą. Przykryty słoik odstaw na 2 dni w ciepłe i ciemne miejsce. Gdy upłynie już ten czas, odcedź kwiaty czarnego bzu. Do soku, który powstanie wsyp cukier, zamieszaj, a następnie przelej do słoików. Zakręć szczelnie i pasteryzuj przez ok. 15 minut.
Musisz pamiętać o odpowiednim dawkowaniu soku z czarnego bzu w czasie ciąży. Optymalna ilość to 150 ml dziennie (sok z owoców czarnego bzu). Powinnaś rozcieńczyć go wodą - 50ml soku na jedną szklankę wody. Dawkowanie syropu z kwiatów czarnego bzu to maksymalnie 4 łyżeczki dziennie w czasie przeziębienia. Kobiety w ciąży przed zastosowaniem powinny skonsultować się z lekarzem. Pamiętaj, że nie można jeść świeżych, nieprzetworzonych kwiatów i owoców czarnego bzu, ponieważ zawierają w sobie substancje trujące.
Zobacz także:
Jeśli masz alergię (albo ma ją tata lub rodzeństwo dziecka, które ma się urodzić), jest większe ryzyko, że twoje dziecko też będzie na coś uczulone. Co jeść w ciąży , by zapobiec alergii u dziecka? Dieta w ciąży a ryzyko alergii u dziecka Jeśli masz alergię pokarmową (np. na mleko krowie, ryby, orzechy), nie powinnaś jeść uczulającego pokarmu także wtedy, gdy jesteś w ciąży. Czy jednak warto stosować dietę, jeśli jesteś np. uczulona na pyłki lub roztocza? Dieta eliminacja polega na wykluczeniu z diety pokarmów, które najczęściej powodują uczulenie. Są to: mleko i jego przetwory, ryby, jajka, orzechy (zwłaszcza ziemne). Kiedyś taka dieta była polecana w ciąży w celu zmniejszenia ryzyka alergii u dziecka. Obecnie jednak lekarze nie zalecają stosowania diety eliminacyjnej profilaktycznie. Wykluczanie profilaktycznie alergizujących pokarmów nie zmniejsza ryzyka pojawienia się alergii u dziecka. Może natomiast spowodować pojawienie się niedoborów niektórych składników odżywczych, co jest niekorzystne dla ciebie i dziecka. Co jeść w ciąży, by zmniejszyć ryzyko alergii u dziecka Po bo, by zmniejszyć ryzyko alergii u dziecka, twoja dieta powinna być jak najbardziej urozmaicona . Jedz codziennie: produkty zbożowe (do 5 razy dziennie). Najlepsze są: gruboziarniste kasze (np. gryczana, jaglana, jęczmienna), warzywa i owoce (3-4 razy dziennie), produkty mleczne (2-3 razy dziennie). Jedz jogurty i kefiry: zawarte w nich probiotyki – dobre bakterie kwasu mlekowego - mogą zmniejszać ryzyko alergii u dziecka mięso (raz dziennie). Najlepsze jest chude mięso. 1-2 razy w tygodniu jedz ryby w ciąży. Zawarte w rybach morskich oraz pstrągu kwasy tłuszczowe omega-3 mają cenne właściwości - m.in. mogą zapobiegać alergii. Zespół naukowców z Uniwersytetu Aberdeen w Wielkiej Brytanii stwierdził, że zmniejszać ryzyko pojawiania...
