Dieta

Zdrowa dieta: Co to znaczy w praktyce? [WIDEO]

Zbilansowana dieta oraz posiłki bogate w witaminy i wartości odżywcze to podstawa żywienia dziecka, ale co to oznacza w praktyce? Tłumaczy Agnieszka Mielczarek, coach zdrowia i żywienia.

Nie łatwo jest zaplanować każdy posiłek tak, by był bogaty we wszystkie niezbędne składniki. Jednocześnie nie wolno zapominać, że dzieci mają szczególne potrzeby, gdyż wciąż rosną i się rozwijają. Jak sobie poradzić z tym wyzwaniem? O to kilka wskazówek:

Harwardzka Piramida Żywienia

Na pewno słyszałaś o piramidzie żywienia, jednak nie jest ona łatwa do przełożenia na codzienne posiłki. Dlatego eksperci od żywienia w Harvard School of Public Health opracowali tzw. Harwardzką Piramidę Żywienia. Podpowiada ona, ile czego zjeść podczas każdego posiłku i w jakich proporcjach. Podział jest następujący: przynajmniej połowa talerza powinna składać się z różnorodnych owoców i warzyw, które będą głównym źródłem witamin i minerałów. Ćwiartkę drugiej połowy talerza zarezerwuj dla białek. Najlepszym i najczystszym źródłem białka są ryby, jaja, drób, rośliny strączkowe i suszone owoce. Staraj się unikać przetworzonego mięsa, np. kiełbas i wędlin. Reszta talerza powinna składać się z węglowodanów, które zapewnią twojemu dziecku energię na długi czas. Dobrym źródłem węglowodanów są ziemniaki czy pełnoziarniste zboża, takie jak ryż lub komosa ryżowa.

Zobacz także: Jak zachęcić niejadka do jedzenia? Zamień potrawę w dzieło sztuki! - przepisy

Postaw na różnorodność

Agnieszka Mielczarek podpowiada dodatkowo, by na talerzu patrzeć na ... ilość kolorów. Kilka kolorów do posiłku, a 5 w ciągu całego dnia. Zapewni nie tylko miłe doznania wzrokowe i różnorodność a talerzu, ale także dostarczy odpowiedniej ilości witamin i substancji odżywczych. W zdrowej diecie nie powinno zabraknąć tłuszczy. Są one niezbędne do zdrowego rozwoju, ale powinny być starannie selekcjonowane. Najlepsze tłuszcze pochodzą z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, suszonych owoców, nasion, żółtek jaj i awokado. Inne rodzaje tłuszczu, takie jak tłuszcze nasycone, tłuszcze trans, rafinowany olej roślinny i masło, nie są tak niewinne, jak by się mogło wydawać i należy ich unikać. W diecie nie może także zabraknąć białka, najpełniej w najczystszej postaci, ale nie oznacza to, że musi być to koniecznie mięso! Postaw również na produkty pełnoziarniste. W przypadku dzieci bardzo ważne jest także wapno. Dziecko nie lubi nabiału? Nie szkodzi, szklankę mleka można łatwo zastąpić porcją brokułów, łyżką sezamu, dwoma garściami migdałów lub dwoma, lub trzema małymi sardynkami. Co więcej, aby wspomóc przyswajanie wapnia w naszych kościach, nie ma nic lepszego niż spędzenie trochę czasu na słońcu każdego dnia. Twój maluch wybrzydza? Agnieszka Mielczarek podpowiada, by zaangażować dziecko w cały proces zarówno wybierania posiłku jak i gotowania. 

Zobacz także:

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA