Z nowego „Poradnika Żywienia Dziecka w wieku od 1. do 3. roku życia” dowiesz się m.in.:
1. Czy tłuszcz jest potrzebny w diecie dziecka?
Podpowiadamy: Tłuszcz w diecie malucha jest bardzo ważny – jest dla malucha źródłem energii i jest konieczny do prawidłowego rozwoju. Nie jest wskazane jego ograniczanie. Szczególnie potrzebne są tłuszcze roślinne i te pochodzące z ryb, bo są źródłem długołańcuchowych nienasyconych kwasów tłuszczowych.
2. Dlaczego trzeba podawać dziecku witaminę D i produkty w nią wzbogacane, szczególnie zimą?
Podpowiadamy: Witamina D jest niezbędna dla małego dziecka przede wszystkim jako składnik wspomagający wchłanianie wapnia i budowanie mocnych kości. Zapotrzebowanie na witaminę D trudno jest zaspokoić u dziecka w naturalny sposób, czyli jedynie poprzez ekspozycję słoneczną i zwyczajową dietę, dlatego eksperci zalecają podawanie witaminy D w kroplach oraz stosowanie produktów w nią wzbogacanych.
3. Ile mleka powinno pić dziecko?
Podpowiadamy: Mleko, w tym mleko modyfikowane, jest źródłem bardzo ważnych składników odżywczych (wapń, witamina D, żelazo). To niezbędny element diety małego dziecka. Zaleca się, by każdego dnia maluch wypijał 2 szklanki mleka i zjadał 1 porcję innego produktu mlecznego.
4. Dlaczego dziecko powinno jeść dużo warzyw i owoców?
Podpowiadamy: Warzywa i owoce to bardzo cenna grupa produktów. Jest źródłem ważnych witamin i składników mineralnych oraz błonnika. Im dieta jest bardziej urozmaicona we wczesnym okresie życia, tym dziecko łatwiej akceptuje nowe smaki w późniejszym czasie.
5. Czy dziecko do 3 lat może jeść to samo co osoby dorosłe?
Podpowiadamy: Dieta dorosłych nie zawsze jest zdrowa, więc nie jest polecana dla małych dzieci. Ponadto organizm dziecka jest nadal bardzo wrażliwy na zanieczyszczenia i jakość żywności. Dieta dzieci powinna być dostosowana do ich wymagań żywieniowych, tak by zapewniała im prawidłowy wzrost i rozwój.
Czytaj też: Szokujący raport o złej diecie dzieci
Więcej odpowiedzi na ważne pytania znajdziesz w Poradniku IMiD.
Możesz go ściągnąć w formie pdf ze strony: www.imid.med.pl
1. Komponuj menu dopasowane do potrzeb Organizm małego dziecka jest bardzo delikatny i wrażliwy, dlatego jego dieta nadal powinna się różnić od menu mamy czy taty. Dziecko po 1. roku życia potrzebuje znacznie więcej witaminy D i wapnia w (przeliczeniu na kilogram masy ciała) niż starsi członkowie rodziny. Zapewnienie odpowiedniej ilości tych składników odżywczych w codziennym jadłospisie może się okazać dla opiekunów nie lada wyzwaniem. W układaniu diety małego dziecka pomocny może okazać się opracowany przez ekspertów Instytutu Matki i Dziecka modelowy talerz żywieniowy , który przedstawia udział grup produktów pokazanych w ilościach porcji w menu dziecka po 1. roku życia. 2. Pamiętaj o stałych porach jedzenia Małe dziecko powinno otrzymywać około 4-5 posiłków każdego dnia – 3 podstawowe (śniadanie, obiad i kolację) oraz 1-2 uzupełniające (drugie śniadanie i/lub podwieczorek). Najlepiej, żeby były to niewielkie porcje, podawane co około 3-4 godziny 1 . Najlepiej, aby junior jadł w tym samym czasie, co pozostali członkowie rodziny – wtedy chętniej zje i wyrobi sobie nawyk wspólnego jadania posiłków. 3. Wprowadzaj nowości! Komponując jadłospis dla juniora, należy podawać mu zróżnicowane produkty zawierające kluczowe składniki odżywcze, które są potrzebne do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Jednocześnie trzeba pamiętać, że roczne dziecko nie może jeść wszystkich dań z dorosłego stołu. Nowe posiłki należy wprowadzać stopniowo i ostrożnie, obserwując przy tym reakcję malucha . Dziecko po 1. urodzinach każdego dnia staje się coraz bardziej zaradne, więc nauka samodzielnego jedzenia będzie dla niego ciekawym doświadczeniem. 4. Mleko przede wszystkim Chociaż dieta dziecka po 1. roku życia staje się coraz bardziej różnorodna, to niezmiennie jej ważnym elementem powinno być mleko, i produkty mleczne. Eksperci zalecają, aby w codziennej...
Korzyści dla odporności z karmienia piersią Dla zbudowania odporności dziecka zaraz po jego narodzinach bardzo ważne jest karmienie piersią. Maluch wraz z mlekiem mamy otrzymuje: białka odpornościowe, np. laktoferynę (ma właściwości przeciwbakteryjne), lizozym (enzym, który ogranicza działanie drobnoustrojów), immunoglobuliny (bardzo ważne przeciwciała, które neutralizują wirusy i bakterie). Zdrowe niemowlę do szóstego miesiąca życia powinno być karmione wyłącznie mlekiem mamy. Takim maluszkom dodatkowo podaje się jeszcze dwie witaminy. Witaminę D3 i witaminę K . Dawki tych witamin powinny być podawane według zaleceń lekarza. Dobre bakterie Fizjologiczna flora bakteryjna, która zasiedla jelita, ma wielki wpływ na odporność organizmu. Kiedy dziecko przychodzi na świat, jego układ pokarmowy nie jest zasiedlony przez bakterie. Dopiero wraz z mlekiem mamy maluch przyswaja prebiotyki (węglowodany tworzące dobre warunki dla rozwoju probiotyków – bakterii, które korzystnie oddziałują na stan zdrowia człowieka). Największe stężenie prebiotyków utrzymuje się w pierwszym tygodniu laktacji , po to, by dostały się one do przewodu pokarmowego dziecka. Odpowiednia mieszanka Jeśli nie możesz karmić dziecka piersią, sprawdź na etykiecie co zawiera mleko modyfikowane i wybierz takie, które składem jak najbardziej zbliżone do mleka kobiecego. W ten sposób nie narazisz maleństwa na ryzyko obniżenia odporności. Szukaj mleka modyfikowanego, które zawiera prebiotyki i inne substancje sprzyjające wzmocnieniu odporności, np. selen i beta-karoten (także obecne w pokarmie kobiecym). Są one przeciwutleniaczami, czyli chronią organizm przed powodującymi niekorzystne zmiany wolnymi rodnikami, np. selen zapobiega stanom zapalnym. Jego niedobór zwiększa podatność na zakażenia wirusowe, które do tej pory nie były dla organizmu szkodliwe. Naturalnie występuje też m.in. w...
Kiedy dziecko kończy roczek, jest coraz bardziej energiczne i chętne do poznawania świata. Nie oznacza to jednak, że staje się „małym dorosłym”. Wręcz przeciwnie! Jego organizm wciąż się rozwija i potrzebuje prawidłowo skomponowanej diety, dopasowanej do potrzeb. Chociaż jadłospis juniora jest bardzo różnorodny, nie może zabraknąć w nim miejsca dla mleka (w tym mleka modyfikowanego) i jego przetworów, będących bogatym źródłem ważnych składników odżywczych, których dziecko potrzebuje nawet kilka razy więcej niż dorosły! Jakich? Sprawdź poniżej. Dynamiczny rozwój = niezbędna odpowiednia dieta Rodzice rocznego dziecka każdego dnia z dumą mogą oglądać, jak szybko ich junior rośnie i uczy się nowych rzeczy. Jego organizm ciągle dynamicznie się rozwija – intensywnie wzrastają kości, mięśnie oraz zęby. Do prawidłowego rozwoju niezbędna jest zbilansowana dieta, która pokryje zapotrzebowanie młodego organizmu na witaminy i ważne składniki odżywcze. Roczne dziecko to nie „mały dorosły” – nadal potrzebuje szczególnej diety, dlatego tak ważna jest kontynuacja sposobu żywienia dopasowanego do jego potrzeb. Odpowiednio skomponowany jadłospis zawierający składniki ze wszystkich grup produktów spożywczych przyczynia się do prawidłowego wzrostu dziecka oraz wpływa na jego samopoczucie, spokojny sen i chęć do zabawy. Mały brzuszek ma wielkie potrzeby Menu dziecka po 1. roku życia jest już bardzo urozmaicone. Warzywa, owoce, kaszki zbożowe, mięso, ryby i jaja to produkty, które junior bardzo dobrze już zna. Warto przy tym pamiętać, że ważnym elementem codziennego jadłospisu wciąż powinno być mleko. Bez wątpienia najlepsze dla małego dziecka jest mleko mamy, dlatego Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) rekomenduje wyłączne karmienie piersią przez 6 pierwszych miesięcy życia niemowlęcia, a następnie kontynuację tego sposobu żywienia nawet do 2. roku...
