GRY
 
 

Drugie śniadanie - kanapka, czy sałatka?

Powinno dostarczyć dziecku 130-170 kcal i składać się z owoców lub napoju mleczno-owocowego oraz porcji sałatki warzywnej.

wesołe kanapki, kuchnia dla dziecka
fot. Panthermedia
Powinno dostarczyć dziecku 130-170 kcal i składać się z owoców lub napoju mleczno-owocowego oraz porcji sałatki warzywnej.
Możemy też podać niewielkie kanapki, np. z pastą rybną lub pasztetem, zawsze z dodatkiem świeżych warzyw.

1. Przepis na pasztet mięsno-warzywny
– 500 g mięsa wołowego chudego,
– 1/2 średniej cebuli,
– 5-6 pieczarek,
– 6 łyżek płatków owsianych,
– 1 średnia cukinia,
– 2 małe marchewki,
– 1/2 szklanki groszku świeżego lub mrożonego,
– 1 jajko,
– 1 łyżka oleju roślinnego,
– zioła: bazylia, tymianek, oregano, zielona pietruszka.
Cebulę i cukinię obierz i pokrój w kostkę. Marchewki zetrzyj. Pieczarki umyj, obierz i pokrój w plasterki. Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i podsmaż, dodaj pieczarki, usmaż. Następnie dodaj cukinię i podduś przez około 5 minut. Zmiel wołowinę. Do mięsa dodaj jajko, płatki owsiane, utartą marchewkę i groszek. Wymieszaj. Do masy mięsnej dodaj cebulę z pieczarkami i cukinią, zioła, sól do smaku i dokładnie wymieszaj. Formę keksową wysmaruj olejem, wypełnij masą mięsną i wyrównaj powierzchnię. Przykryj folią aluminiową. Wstaw do rozgrzanego do 200°C piekarnika i piecz ok. 1 godziny.
Podawaj np. z chrupkim pieczywem. Dodatkowo świeży ogórek pokrój w pałeczki i połóż obok kanapki.

2. Niezwyczajna kanapka
– 2 kromki chleba razowego lub pełnoziarnistego,
– 2 plastry łagodnego żółtego sera,
– 6 pomidorków koktajlowych (ewentualnie 2 większe),
– mały ogórek kiszony małosolny (lub świeży),
– 1 młoda marchewka,
– łyżeczka masła,
– 3 plastikowe, nieostre patyczki.
Umyj warzywa, obierz marchewkę. Chleb posmaruj masłem, złóż w kanapkę. Całość pokrój na nieduże równe trójkąciki. Ser pokrój w kostkę, a ogórek i marchewkę – w plasterki. Składniki nadziewaj na przemian na patyczki do szaszłyków.
Redakcja poleca: 10 najczęściej popełnianych błędów wychowawczych
Starasz się być świetnym rodzicem, a twój maluch nadal jest niegrzeczny? Czasem warto spojrzeć na siebie, by odkryć, gdzie leży problem...

Ocena (0 oceny)

0.0
Doładuj
Przeładuj

Popularne tematy

To Cię zainteresuje

Narzędzia dla mam

Więcej

Czy twoje dziecko jest gotowe na sporty zimowe?

Czy zima jest taka zła? Przygotujcie się odpowiednio!