kobieta, ciąża, owoce egzotyczne, ananas, mama, odżywianie w ciąży
Dieta w ciąży

Egzotyka w zimowym menu ciężarnej

Czy egzotyczne owoce w diecie ciężarnej są korzystne dla zdrowia, czy też mogą raczej zaszkodzić przyszłej mamie i jej dziecku?

Podczas zimy znacznie trudniej o świeże owoce. Czy kobiety w ciąży mogą zatem korzystać z bogatej oferty owoców egzotycznych dostępnych przez cały rok?
Dietetycy jednogłośnie twierdzą, że powinniśmy jeść tylko te owoce i warzywa, które rosną w naszym kraju. Spożycie niektórych owoców egzotycznych przez kobietę w ciąży może wywołać reakcję alergiczną zarówno u matki, jak i u dziecka. Ale co robić, jeśli przyszła mama, zamiast kiszonej kapusty, ma ochotę na mandarynkę, kiwi czy mango?

Owoce z eksportu

Niektóre egzotyczne owoce pochodzące z różnych stron świata, jeśli zostaną przywiezione do naszego kraju, całkowite zachowanie ich wartości odżywczych jest praktycznie niemożliwe. Nie ulega wątpliwości, że mango, kiwi czy ananasy, dojrzewając w swojej „ojczyźnie”, tj. gdzieś na Gwatemali czy w Ekwadorze, zawierają cały zestaw pożytecznych wartości odżywczych. Takie owoce niewątpliwie zawierają więcej witamin niż owoce pochodzące z eksportu. Te eksportowe, niestety, nie mogą poszczycić się wysoką liczbą aktywnych substancji oraz taką jakością smaku, jak te spożywane prosto z drzewa. Oprócz tego, na eksport przeznaczony jest specjalny gatunek owoców przystosowanych do długich przewozów. Takie owoce są ulepszane, uprawiane z dodatkiem różnych konserwantów klasy E, a dla ochrony przed wysychaniem - woskowane. Dlatego też radzimy zawsze przed spożyciem umyć je dobrze pod bieżącą wodą.
 

Zobacz także
Produkty zakazane w ciąży - QUIZ dla przyszłych mam

Te produkty są zakazane w ciąży. Czy wiesz dlaczego? Sprawdź się! [TEST]

Dieta kobiety w ciąży

Dieta w ciąży trymestr po trymestrze

kobieta, ciąża, kuchnia, sałaka, jeść, brzuszek

Dieta kobiety w ciąży – ile jeść pieczywa, mięsa i warzyw?

kobieta, kuchnia, ciąża, jedzenie, talerz, obiad, warzywa, brokuły

Dieta na ostatni trymestr - czego potrzebuje dziecko i mama

Egzotyka a alergia

Interaktywny talerz
Narzędzia dla rodziców mamotoja.pl

Owoce egzotyczne są dobre w charakterze przekąsek, deserów, oraz jako dodatek do mięsnych dań. Zastępowanie nimi podstawowych dań nie jest wskazane, a całkowite przestawienie się na dietę owocową w czasie ciąży jest wręcz zakazane. Niektórzy lekarze twierdzą nawet, że począwszy od 30. tygodnia ciąży, należy wyłączyć z diety żółte i czerwone owoce, jeśli przyszła mama nie chce, by jej dziecko było alergikiem. Nie oznacza to jednak, że ciężarna ma odmawiać sobie wszystkich owoców egzotycznych. Ostrożność powinny zachować przede wszystkim kobiety, które mają skłonność do alergii. Jeśli natomiast przed ciążą, owoce egzotyczne nie wywoływały żadnych reakcji alergicznych, to bez obaw można je spożywać w czasie ciąży.

Podział owoców na grupy

Owoce egzotyczne dzielą się na 4 grupy:

  • kwaśne (np. ananas, kiwi) są bogate w kwasy i składniki, które przyczyniają się do obniżenia poziomu cholesterolu, korzystnie wpływają na układ moczowy;
  • półkwaśne (np. banan) są bogate w witaminy z grupy B, A, C, E, pektyny oraz błonnik;
  • neutralne (awokado, kokos) zawierają białko, dużą ilość różnorodnych minerałów oraz mikroelementów.

Lepiej jednak nie mieszać owoców, gdyż spożycie wszystkich naraz w dużych ilościach może spowodować zaburzenia pracy wątroby i układu trawiennego.
Teraz, kiedy już twoja wiedza na temat egzotycznych owoców jest większa, możesz świadomie i bez szkody dla zdrowia swojego i dziecka, ułożyć swoje zimowe menu.

Jakie cenne składniki zawierają owoce egzotyczne:

  • Kowalewscy
    Ananas
    – jest zaliczany do grupy owoców kwaśnych. Dzięki fermentowi zwanemu bromelina zawartemu w owocach: rozszczepia białko, pomaga jelitom walczyć ze szkodliwymi bakteriami, obniża ciśnienie. Serotonina (hormon szczęścia) zapobiega bólom głowy, a także wpływa na lepsze samopoczucie. By poprawić perystaltykę jelit, wystarczy 15 minut po obfitym obiedzie zjeść kawałeczek ananasa lub wypić szklankę soku ananasowego.

 

  • Kowalewscy
    Granat
    – zawiera witamy A, C, E, B1, B2, jak również żelazo, potas, wapń, krem, jod i ogromną ilość antyoksydantów. Do spożycia wybieraj duże, zdrowe, lśniące owoce, bez widocznych śladów zepsucia na skórce. Sok z granatów nie jest wskazany osobom z chorobą wrzodową, problemami żołądkowymi, podwyższonym poziomem kwasowości, zapaleniem trzustki. W takich przypadkach, lepiej rozcieńczać go wodą, ponieważ sok z granatów zawiera dużo kwasów, które mogą podrażniać śluzówkę.

 

  • wikipedia.ru
    Fejhoa
    – posiada unikalne właściwości gromadzenia znacznych ilości łatwo przyswajalnych przez organizm, rozpuszczalnych w wodzie związków (3-4 mg w 100g). Pod tym względem fejhoa ma przewagę nad innymi owocami. Owoce można jadać na surowo w postaci sałatki. Są bardzo aromatyczne i smaczne. Przede wszystkim używany do dżemów i innych przetworów.

 

  • Kowalewscy
    Kiwi
    – lekarze uważają, że kiwi jest prawdziwą bombą witaminową; zawiera witaminy z grupy B, A, magnez, wapń, jak również kwasy i związki rozpuszczające białko. Należy jednak pamiętać, że ten owoc często jest przyczyną reakcji alergicznych. Nie należy więc z nim przesadzać. Kupując kiwi wybieraj miękkie owoce, wtedy owoc jest w pełni dojrzały i gotowy do spożycia.

 

  • Kowalewscy
    Mango
    – ten owoc zalicza się do grupy półkwaśnych. Pod względem zawartości beta-karotenu, przewyższa nawet marchew. Oprócz tego miąższ mango zawiera witaminy A, B i C, włókna odżywcze, kwasy organiczne żelazo i wapń. Należy wziąć pod uwagę fakt, że kolor skórki nie świadczy o dojrzałości. Istnieje wiele odmian mango o różnych kolorach skórki, od zielonych przez pomarańczowe, aż po czerwone. Dojrzały owoc ma gładką skórkę, a miąższ ma barwę pomarańczowożółtą, jest bardzo aromatyczny i soczysty.

 

  • Kowalewscy
    Awokado
    – to jedyny na świecie owoc zawierający tłuszcze. Bogaty w witaminę A. Zawiera więcej wapnia niż banan, więcej tiaminy (witamina B1) i ryboflawiny (witamina B6) niż inne owoce. Awokado jest zwykle spożywane na surowo, ponieważ podczas obróbki termicznej wydzielają się zwiększone ilości tanin, które powodują gorzki, niesmaczny posmak. Podczas selekcji należy wybierać najcięższe owoce, o niepopękanej skórce bez skazy. Przynieść do domu ww. awokado i dać czas na dojrzewanie w temperaturze pokojowej, to zajmuje zwykle od trzech do pięciu dni.

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA