- 2 łyżki cukru pudru,
- l szczypta cynamonu,
- 5 dag gorzkiej czekolady,
- szklanka mleka,
- 5 łyżek śmietanki kremówki.
Do głębokiego rondla wlej mleko i śmietanę. Dodaj cukier puder i odgrzewaj na wolnym ogniu ciągle mieszając (ale nie gotuj). Czekoladę drobno posiekaj, dodaj do ciepłej zawiesiny, posyp cynamonem i doprowadź do wrzenia. Ozdób bitą śmietaną i cynamonem.
Zobacz też: Przepis na czekoladę z bitą śmietaną oprószoną kakao