GRY
 
 

Gruszki w sosie waniliowym

Dla dziecka od 12. miesiąca życia

Czas przygotowania do 25 min.

Poziom trudności łatwy

panthermedia_01835951.jpg
fot. Panthermedia

Składniki

  • duża gruszka,
  • szklanka mleka,
  • łyżka cukru,
  • kawałek laski wanilii,
  • czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej,
  • dwa żółtka.

Przygotowanie

Uduś w małej ilości wody obraną, przekrojoną na pół i pozbawioną gniazda nasiennego gruszkę. Zagotuj 3/4 szklanki mleka z wanilią. Mąkę ziemniaczaną rozprowadź pozostałym zimnym mlekiem. Wlej do wrzącego mleka, ciągle mieszając, żeby je zagęścić i zdejmij z ognia. Żółtka utrzyj z cukrem i wlewaj powoli do ostudzonego mleka z mąką. Doprowadź do wrzenia i odstaw. Wyjmij wanilię. Sosem polej połowę uduszonej gruszki.

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Ocena (2 oceny)

5.0
Doładuj
Przeładuj