GRY
 
 

Gulasz z sosem

Dla dziecka od 9. miesiąca życia

Czas przygotowania do 40 min.

Poziom trudności łatwy

zupa, gulasz, warzywa, mięso, zupa gulaszowa
fot. evgenyb - Fotolia.com

Składniki

  • udko z kurczaka
  • listek świeżej mięty
  • szczypta melisy
  • natka pietruszki
  • 1/2 łyżeczki mąki
  • łyżeczka mleka modyfikowanego
  • po kawałku cebuli i marchewki

Przygotowanie

Mięso umyj, oczyść, pokrój na kawałeczki (takie, z których gryzieniem poradzi sobie dziecko). Włóż do niewielkiej ilości wrzącej wody, dołóż zioła, kawałek cebuli i marchwi. Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Wyjmij kurczaka i warzywa. Do wody po gotującym się gulaszu dodaj mąkę rozmieszaną w małej ilości zimnej wody. Zagotuj, dołóż startą marchew. Ostudź, dodaj mleko modyfikowane. Dolej sos do mięsa. Posyp gulasz drobno siekaną natką pietruszki. Podawaj w zależności od gustu małego smakosza z ryżem lub kluseczkami.

Ocena (2 oceny)

3.5
Doładuj
Przeładuj