Ile białka potrzebuje dziecko?

Anemia u niemowlaka to częsta dolegliwość. W Stanach Zjednoczonych aż 9 proc. maluchów do 2. roku życia cierpi na niedobór żelaza lub niedokrwistość. W Polsce nie jest lepiej. A przecież anemia u dziecka może powodować trwałe, bardzo poważne skutki dla zdrowia. Nigdy nie lekceważ tej choroby. Sprawdź, jak rozpoznać anemię u niemowlaka i jak z nią walczyć. Spis treści: Co to jest anemia u niemowlaka? Anemia u niemowlaka: przyczyny Anemia u niemowlaka: objawy Anemia u niemowląt: leczenie Dieta przy anemii u niemowląt Co to jest anemia u niemowlaka? Anemia u niemowlaka to stan, w którym w organizmie dziecka jest zbyt mała ilość hemoglobiny – białka zawartego w czerwonych krwinkach, które jest nośnikiem tlenu. Gdy stężenie hemoglobiny maleje, tym samym pogarsza się funkcjonowanie organizmu – dochodzi do niedotlenienia tkanek. Anemia, również u niemowlaka, najczęściej wywołana jest niedoborem żelaza. Ponieważ organizm nie potrafi sam wytwarzać żelaza, po 6. miesiącu musi ono zostać dostarczone z pożywienia. Skutki anemii u niemowlaka Anemia u niemowląt może spowodować trwałe negatywne skutki dla zdrowia dziecka. Do najgroźniejszych należy zaburzenie funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego (będące przyczyną opóźnienia rozwoju psychomotorycznego oraz upośledzenia funkcjonowania mózgu). Dlatego pamiętaj, aby nie lekceważyć objawów anemii u dziecka. Jeśli je zauważysz, jak najszybciej skonsultuj się z lekarzem! Anemia u niemowlaka: przyczyny Anemia u niemowlaka może być skutkiem różnych chorób, najczęściej jednak u niemowląt występuje anemia z powodu niedoboru żelaza. Ten niezbędny do życia pierwiastek znajduje się we wszystkich komórkach organizmu, uczestniczy w powstawaniu transportującej tlen hemoglobiny. Dzięki niemu pozbywamy się także dwutlenku węgla. Niedokrwistość fizjologiczna...

Czy wiesz, że zanim Twoje dziecko ukończy 6 miesięcy, jego masa urodzeniowa wzrośnie dwukrotnie? W tym czasie zwiększa się także długość ciała maluszka – nie bez powodu mówi się, że maluchy rosną jak na drożdżach. Warunkiem prawidłowego przebiegu tych procesów, a w konsekwencji harmonijnego rozwoju dziecka, jest dostarczenie wszystkich składników odżywczych, m.in. wysokiej jakości białka w ilości odpowiadającej potrzebom.  Rola białka w diecie dziecka W 1. roku życia dziecko rośnie i przybiera na wadze tak szybko, jak nigdy potem. W tym okresie kładziemy nacisk na to, aby w diecie malucha nie brakowało białka . Składnik ten jest istotnym elementem komórek i tkanek (np. mięśni i kości), dlatego często porównuje się go do fundamentu, podstawy budowli, jaką jest organizm człowieka, także małego. Gwarantem zdrowego wzrostu malucha jest dostarczenie wszystkich składników odżywczych w odpowiednich proporcjach i tym samym zapobieganie zarówno niedoborom jak i nadmiarom białka w diecie.  Czy zbyt duża ilość białka sprzyja otyłości? W Polsce coraz więcej dzieci ma nadwagę. Białko nie jest głównym źródłem energii, istnieją jednak przypuszczenia, że jego nadmiar w diecie niemowląt może mieć związek z większą masą ciała. Zbyt duże spożycie białka w początkowym okresie życia może sprawiać, że powiększa się liczba i objętość komórek tłuszczowych. Najnowsze badania naukowe wykazują, że mleko mamy przyczynia się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia otyłości u dzieci. Jak to możliwe?  Białko w mleku mamy Białko w mleku kobiecym to białko wzorcowe – jego skład stanowi wzór białka najlepiej dopasowanego do potrzeb niemowlęcia na każdym etapie rozwoju. Dzieje się tak, gdyż zawiera ono wszystkie niezbędne dziecku aminokwasy w odpowiednich ilościach i proporcjach. To białko wysokiej jakości, dzięki czemu może być najlepiej...

Jeszcze 10 lat temu naukowcy mówili, że dzieci między 6. a 24. miesiącem życia potrzebują aż 30-45 g białka dziennie (dla porównania: w 100 gramach  gotowanego filetu z kurczaka jest zawartych aż 25 gramów białka). Dzisiaj specjaliści z Amerykańskiej Akademii Pediatrii, a razem z nimi najlepsi polscy eksperci od zdrowia i żywienia dzieci przekonują, że tamte stare normy były znacznie zawyżone. Według nowych wyliczeń, dzienne zapotrzebowanie na białko u dzieci 0-6 miesięcy wynosi 10 gramów, a u niemowląt 7-12 miesięcy – około 11-13.  W drugim i trzecim roku życia dziecka normy niewiele się zmieniają. Żeby obliczyć odpowiednią dzienną porcję białka w ystarczy pomnożyć 1 gram białka przez liczbę kilogramów masy ciała dziecka.  Skąd te zmiany w zaleceniach? Przyniosło je samo życie – odpowiadają lekarze – a konkretniej mówiąc, epidemia nadwagi i otyłości, która zatacza wśród dzieci coraz szersze kręgi. Już co piąty 11-latek w Polsce ma nadwagę, a jak wyliczył Instytut Matki i Dziecka, jeśli tendencja się utrzyma, to co roku w Polsce będzie przybywało 400 tysięcy dzieci z nadwagą! Białko może mieć z tym dużo wspólnego. Eksperci są przekonani, że nadmiar białka w pierwszych latach życia dziecka zwiększa ryzyko nadwagi w kolejnych latach.  Jak zmniejszyć ilość białka w diecie dziecka? Jeśli to możliwe karm piersią. Mleko mamy zawiera o wiele mniej białka niż mleko krowie i w dodatku ma najlepsze proporcje białek. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca wyłączne karmienie piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka i później kontynuowanie karmienia tak długo, jak mama i dziecko tego będą chcieli.    Jeżeli karmisz butelką, zwracaj uwagę na ilość białka w mleku modyfikowanym. Pytaj lekarza o mieszankę z obniżoną zawartością białka. Zgodnie z aktualnymi rekomendacjami ekspertów warto wybierać mleko, które ma w gotowej...