GRY
 
 

Jabłka w cieście

Dla dziecka od 18. miesiąca życia

Czas przygotowania do 40 min.

Poziom trudności łatwy

jabłka, ciasto, placki jabłkowe, racuchy jabłkowe,
fot. Fotolia

Składniki

  • 30 dag jabłek
  • 1/2 szklanki mąki
  • jajko
  • 100 ml mleka modyfikowanego
  • 3 łyżki oleju
  • cukier puder
  • szczypta soli

Przygotowanie

Mąkę przesiej do miski, dodaj jajko, olej, odrobinę soli oraz cukru. Wymieszaj, stopniowo dodając mleko. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne, pokrój w krążki. Nabijaj je na widelec i zanurzaj w cieście (powinno je równomiernie pokryć). Potem układaj na patelni z rozgrzanym tłuszczem. Smaż na niewielkim ogniu, lekko rumieniąc każdy placuszek po obu stronach. Usmażone już jabłuszka wykładaj na półmisek. Posyp cukrem pudrem lub udekoruj owocami.

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Doładuj
Przeładuj