Jak przemycić do jadłospisu produkty, których dziecko nie lubi
Jeśli dziecko nie lubi pewnych produktów, spróbuj je sprytnie przemycać w innych, tolerowanych daniach. Zamiast grymaszącego malucha będziesz mieć smakosza, który wcina, aż mu się uszy trzęsą. I spokojne sumienie :) Oto kilka naszych pomysłów.
Szpinak
Jest ciemnozielony, a jego smak ma prawo nie przypaść dziecku do gustu. Możesz wyeliminować go z diety, podając zamiast niego inne zielone warzywa, ale możesz też czasem podać…
Pulpety z natką i koperkiem
- 20 dag mielonej cielęciny
- żółtko
- 2 łyżeczki kaszy manny
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej do obtaczania pulpetów
- 1/2 małej marchewki
- kawałek pietruszki
- 4 łyżki posiekanej natki i koperku
- szczypta majeranku
- 1 i 1/2 szklanki wody
Warzywa umyj, obierz i opłucz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wrzuć do wrzącej wody. Doprowadź do wrzenia. Zmieloną cielęcinę wymieszaj z żółtkiem, manną, szczyptą majeranku i 2 łyżkami posiekanych natki i koperku. Masę wymieszaj. Uformuj (rękami lub łyżeczką) kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego. Każdą z nich obtocz w mące ziemniaczanej i włóż do gotującego się wywaru z warzywami. Gotuj pod przykryciem ok. 20 min, a pod koniec dodaj pozostałą natkę z koperkiem. Podaj z ugotowanym ryżem i buraczanym purée.
Jest ciemnozielony, a jego smak ma prawo nie przypaść dziecku do gustu. Możesz wyeliminować go z diety, podając zamiast niego inne zielone warzywa, ale możesz też czasem podać…
Pulpety z natką i koperkiem
- 20 dag mielonej cielęciny
- żółtko
- 2 łyżeczki kaszy manny
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej do obtaczania pulpetów
- 1/2 małej marchewki
- kawałek pietruszki
- 4 łyżki posiekanej natki i koperku
- szczypta majeranku
- 1 i 1/2 szklanki wody
Warzywa umyj, obierz i opłucz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wrzuć do wrzącej wody. Doprowadź do wrzenia. Zmieloną cielęcinę wymieszaj z żółtkiem, manną, szczyptą majeranku i 2 łyżkami posiekanych natki i koperku. Masę wymieszaj. Uformuj (rękami lub łyżeczką) kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego. Każdą z nich obtocz w mące ziemniaczanej i włóż do gotującego się wywaru z warzywami. Gotuj pod przykryciem ok. 20 min, a pod koniec dodaj pozostałą natkę z koperkiem. Podaj z ugotowanym ryżem i buraczanym purée.
SIDS to zespół nagłej śmierci łóżeczkowej, który dotyka niemowląt. Dzieci są pozornie zdrowe, ale pewnego dnia nie budzą się już ze snu. Jednak rodzice nie są bez szans! Można zmniejszyć ryzyko SIDS i skutecznie zapobiegać nagłej śmierci łóżeczkowej niemowląt. Sprawdź, co to za choroba, i które dzieci są szczególnie zagrożone SIDS.
