Przepisy
Kapuśniaczek ze słodkiej kapusty - przepis
10 grudnia 2013
Przedstawiamy przepis na kapuśniaczek ze słodkiej kapusty dla dziecka. Co jest potrzebne i jak go przygotować?
Kapustę opłucz i poszatkuj. Zagotuj wodę (ok. 1 litra). Wrzuć do niej kapustę i przyprawy. Marchew, pietruszkę i seler zetrzyj na grubej tarce, ziemniaki pokrój w kostkę. Dodaj je do kapusty. Pod koniec gotowania dodaj też pokrojone w ćwiartki obrane ze skórki pomidory. Gdy warzywa będą miękkie, przypraw je roztartym czosnkiem i sokiem z cytryny. Możesz podawać z grzankami.
Porcja dla dziecka - 150-200 g