- 100 g kaszy jaglanej
- 200 ml wrzącej wody
- 8 suszonych moreli
- kilka kropel soku z cytryny
- miód do polania
Morele pokrój w cienkie paseczki. Kaszę upraż na suchej patelni. Przełóż do garnuszka i zalej wrzącą wodą. Dodaj morele i sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, ok. 15–20 minut, aż kasza wchłonie cały płyn. Małe miseczki zwilż wodą, napełnij kaszą, dociśnij łyżeczką. Przykryj talerzykiem i odwróć do góry dnem. Tymbaliki z kaszy podawaj na ciepło lub na zimno z miodem.
Budyń jaglany z musem żurawinowym
Polecamy: 5 sprytnych sposobów na kasze