przepisy, truskawki
Panthermedia
Święta i uroczystości

Konfitury truskawkowe

Doskonałe w smaku i łatwe do przyrządzenia konfitury i galaretki można zrobić praktycznie ze wszystkich owoców, ale o tej porze roku najlepsze są z truskawek.

Truskawki z migdałami

Składniki:
- 1kg truskawek (umytych, odważonych po obraniu)
- 1 opakowanie żelatyny
- 350 g cukru białego
- 2 łyżki płatków migdałowych

Sposób przygotowania:
1. Upraż płatki migdałowe na suchej patelni. Przełóż do miseczki i odstaw do ostudzenia.
2. Truskawki  z szypułkami wrzuć na chwilę do zimnej wody. Szybko umyj, usuń szypułki i zważ. Wsyp do garnka. Dokładnie rozdrobnij, wymieszaj truskawkową pulpę z cukrem. Wsyp żelatynę. Wymieszaj z masą owocową, doprowadź do wrzenia i gotuj 3 minuty ciągle mieszając, żeby się nie przypaliły.
3. Na koniec dodaj płatki migdałowe. Następnie gorącymi konfiturami napełnij słoiki. Zamknij i odstaw w chłodne miejsce.

Truskawki z malinami

Składniki:
- 500 g truskawek (umytych i odważonych po obraniu)
- 500 g przebranych malin
- 1 opakowanie żelatyny
- 400 g cukru białego

Sposób przygotowania:
1. Truskawki umyj, usuń szypułki i odstaw na sitku do odsączenia.  Potem w zależności od wielkości pokrój na połówki lub ćwiartki. Maliny przebierz i lekko opłucz pod bieżącą wodą.
2. Truskawki i maliny włóż do dużego garnka. Dodaj cukier biały i opakowanie żelatyny. Gotuj 3 minuty, nie przerywając mieszania. Zdejmij z ognia.
3. Gorącą konfiturą napełniaj umyte i osuszone słoiki typu twist. Zakręć, odwróć i odstaw do ostygnięcia.

Truskawki z gruszkami

Składniki:
- 70 dag truskawek (umytych i oczyszczonych)
- 30 dag dojrzałych gruszek (po obraniu)
- sok z połowy cytryny
- 1 opakowanie żelatyny
- 450 g cukru białego

Sposób przygotowania:
1. Truskawki umyj, oczyść z szypułek i pokrój na małe kawałki. Gruszki umyj, obierz ze skórki, wyjmij gniazda nasienne i również pokrój na małe kawałki. Skrop sokiem cytrynowym.
2. Do garnka włóż przygotowane owoce. Wsyp opakowanie żelatyny i dodaj cukier biały. Delikatnie wymieszaj. Gotuj 3 minuty.
3. Odstaw z ognia. Gorącą konfiturą napełniaj umyte i wysuszone słoiki. Natychmiast zakręcaj i odwracaj do góry dnem.

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA