Mleko kozie modyfikowane
fot. Fotolia

Czy niemowlę może pić kozie mleko modyfikowane zamiast krowiego? Wyjaśnia pediatra z IMiD

Mleko modyfikowane kozie zamiast krowiego to realna alternatywa? Czy warto je podawać zamiast mieszanki modyfikowanej na bazie mleka krowiego i które dzieci mogą je pić, wyjaśnia dr n. med. Grażyna Rowicka, pediatra z Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie.
Aleksandra Sobieraj
Mleko kozie modyfikowane
fot. Fotolia
Na rynku jest dostępne od jakiegoś czasu mleko kozie modyfikowane, które jest przeznaczone dla niemowląt. Czy każdemu dziecku można je spokojnie podawać zamiast krowiego modyfikowanego i czy ma ono jakieś dodatkowe właściwości, wyjaśnia dr n. med. Grażyna Rowicka, pediatra z Zakładu Żywienia Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie.

Mleko modyfikowane - testy i opinie

Czy kozie mleko modyfikowane można podawać niemowlakom?

Zgodnie z decyzją EFSA, Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności, skład mleka modyfikowanego opartego na pełnym mleku kozim odpowiada zaleceniom dotyczącym składu mleka modyfikowanego początkowego i następnego. W związku z tym mleka kozie modyfikowane są dopuszczone do sprzedaży, podobnie jak modyfikowane na bazie mleka krowiego i można je podawać niemowlętom. Jednak białka mleka koziego wykazują duże podobieństwo do białek mleka krowiego (w 84–95 proc.). W związku z tym mleka koziego modyfikowanego nie powinny otrzymywać dzieci z rozpoznaną alergią na białka mleka krowiego. Mimo podobieństwa białek kazeina zawarta w mleku kozim wykazuje pewne różnice w budowie, które sprawiają, że jest szybciej i łatwiej trawiona niż ta zawarta w mleku krowim.

Zobacz też: Jak wybrać najlepsze mleko modyfikowane dla alergika
Redakcja poleca: Pasta z fluorem: czy jest szkodliwa dla dzieci? [WIDEO]
Pasta z fluorem stosowana w odpowiedniej ilości jest bezpieczna. Dr hab. Dorota Olczak-Kowalczyk z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego podkreśla, że najważniejsze jest to, by stosować taką pastę w odpowiednich ilościach. Dla małego dziecka wystarczy odrobina.
Oceń artykuł

Ocena 5 na 1 głos

Zobacz także

Popularne tematy