Krokieciki drobiowe

Dla dziecka od 3. roku życia

Czas przygotowania do 60 min.

Poziom trudności średni

Krokiety drobiowe
fot. AdobeStock

Składniki

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 8 łyżek purée ziemniaczanego
  • 100 g nadziewanych oliwek
  • 100 g startego sera żółtego
  • 1 jajo
  • oliwa z oliwek
  • tarta bułka

Przygotowanie

  1. Przygotuj purée ziemniaczane z małą ilością osolonej wody lub mleka (powinno być gęste).
  2. Filety posól i skrop sokiem z cytryny.
  3. Usmaż w niewielkiej ilości oleju.
  4. Wymieszaj purée ziemniaczane z drobno pokrojonymi oliwkami i tartym serem, rozsmaruj na filetach, zawiń i przekłuj patyczkiem.
  5. Obtocz krokieciki w rozmąconym jaju i tartej bułce, usmaż w głębokim gorącym oleju.
  6. Lekko zrumienione podawaj z sałatką z pomidorów.

Polecamy również przepis: Pierś z kaczki

Zobacz również inne przepisy na dania z kurczaka dla dziecka
Oceń artykuł

Ocena 5 na 1 głos

Popularne tematy