Dla każdego rodzica ważne jest, by dziecko prawidłowo się rozwijało, było zdrowe i pełne energii. Pragniemy ochronić je przed niekorzystnymi czynnikami cywilizacyjnymi, takimi jak choroby czy niezdrowe snaki. Chcemy też, by z powodzeniem radziło z codziennymi wyzwaniami w szkole. Jak mu to wszystko ułatwić?
Ważna zbilansowana dieta dziecka
Często nie zwracamy uwagi na to, co dziecko spożywa w ciągu dnia, a już zupełnie sposób odżywiania nie kojarzy nam się z rozwojem intelektualnym oraz psychicznym dziecka. Ważne jest, aby pamiętać, że prawidłowo skomponowana dieta wzmaga procesy uczenia się oraz poprawia koncentrację dziecka. Ma też duże znaczenie dla wzmocnienia jego odporności na choroby i infekcje, dzięki czemu niestraszny jest nadchodzący sezon jesienno-zimowy. Niewłaściwa dieta może spowodować problemy w szkole, związane z przyswajaniem i przekazywaniem nabywanych informacji, oraz obniżyć kreatywność dziecka. Składnikami odżywczymi, które mają ogromne znaczenie w diecie dziecka są między innymi: białko, jod, cynk, żelazo, witaminy z grupy B, ale także kwasy tłuszczowe Omega – 3: DHA – kwas dokozaheksaenowy, EPA – kwas eikozapentaenowy.
Omega – 3 dla rozwoju mózgu i odporności
Tłuszcze z rodziny Omega – 3 zaliczane są do „Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych”, które:
– stanowią budulec tkanki mózgowej;
– wpływają na jakość błon komórkowych wszystkich komórek ciała;
– stanowią ważny czynnik rozwoju mózgu i zachowania sprawności umysłowej aż do późnego wieku;
– mają znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Jak wykazują specjaliści ze Światowej Organizacji Zdrowia, rozwój umysłowy człowieka rozpoczyna się już na wczesnym etapie życia płodowego i wiąże się wtedy bezpośrednio z kondycją organizmu matki. Odkrycia naukowe podkreślają ogromny wpływ kwasów Omega-3 EPA i DHA na tworzenie takich elementów układu nerwowego jak oczy i mózg. Mózg, w ponad 50% składa się z tłuszczów w postaci fosfolipidów zawierających duże ilości kwasów Omega-3. Mózg dziecka posiada podobną do mózgu dorosłego człowieka ilość neuronów, różni się jednak ilością substancji przekazujących informacje. Mimo tego, że kwasy te są tak ważne, nie są one wytwarzane przez ludzki organizm. Teoretycznie istnieje możliwość wyprodukowania kwasów Omega – 3 w wątrobie, ale w praktyce nasz organizm nie radzi sobie z ich dostateczną produkcją, ze względu na obecność wielu czynników zaburzających ten proces. Dlatego powinny być dostarczane w pokarmie.
Gdzie można znaleźć Omega-3?
Naturalnym źródłem kwasów Omega-3 są ryby morskie: szprotka, tuńczyk, makrela, łosoś, sardynka, dorsz, śledź, a także kawior i owoce morza. Można je znaleźć także w orzechach włoskich, nasionach lnu, soi czy rzepaku.
Dieta dzieci charakteryzuje się za małym udziałem kwasów tłuszczowych Omega-3. Jest to spowodowane nie tylko nieprawidłową strukturą spożycia tłuszczów (za dużo tłuszczów nasyconych), lecz także niewystarczającym spożyciem ryb morskich. Większość dzieci po ryby sięga sporadycznie albo po prostu w ogóle ich nie jada, bo ich nie lubi. Dodatkowo istnieją czynniki zaburzające wytwarzanie Omega-3 przez organizm, dlatego też poziom Omega-3 w organizmie u wielu osób we współczesnym świecie jest niewystarczający. Stąd też, podawanie Omega-3 dziecku jest tak ważne – zwłaszcza w pierwszych latach życia, kiedy organizm tak intensywnie się rozwija.
Dzieci w Polsce nie jedzą ryb
Częstotliwość konsumpcji ryb*
Proszę powiedzieć, jak często Pani dziecko je ryby lub przetwory rybne?
N=1145 Reprezentatywna próba matek dzieci w wieku 3-12 lat
18,5% dzieci w ogóle nie jada ryb.
Ponad 50% dzieci je ryby rzadziej niż raz na dwa tygodnie.
*Raport z sondażu CAPIBUS MATKI, Badanie konsumpcji ryb wśród dzieci w wieku 3-12 lat, Millward Brown SMG/KRC, czerwiec 2009
Kidabion z Omega-3 i witaminami alternatywą dla ryb
Jednym ze sposobów na wzbogacenie codziennej diety dziecka w odpowiednią ilość kwasów tłuszczowych Omega-3 jest przyjmowanie ich w postaci suplementu diety. Kidabion to suplement specjalnie dedykowany dzieciom powyżej 3 roku życia, który oprócz kwasów tłuszczowych z rodziny Omega-3 zawiera także witaminy A, C, D i E. Dzięki temu bogactwu składników Kidabion podwójnie wzmacnia organizm. Dodatkowo witamina D jest potrzebna dla prawidłowego wzrostu i rozwoju kości u dzieci. Kidabion jest dostępny w formie syropu i kapsułek do żucia w dwóch smakach uwielbianych przez dzieci - pomarańczowym i czarnej porzeczki.
Olej pochodzący z ryb, użyty do produkcji kapsułek i syropu Kidabion, jest uzyskiwany z ryb łowionych na otwartych wodach Północnego i Południowego Pacyfiku, a więc dalekich od potencjalnych źródeł zanieczyszczeń. Dodatkowo, proces produkcji jest stale kontrolowany poprzez rutynowe testy na obecność zanieczyszczeń, co gwarantuje najwyższą jakość produktów Kidabion dla konsumentów.
Więcej informacji o produktach Kidabion na stronie www.kidabion.pl
Czy wiesz, że:
Ponad 50% naszego mózgu składa się z tłuszczów, głównie w postaci fosfolipidów, które zawierają duże ilości kwasów Omega-3. Substancja ta występuje także w innych komórkach nerwowych, między innymi w receptorach wzrokowych (czyli na siatkówce), dlatego podawanie Omega-3 dziecku jest tak ważne – zwłaszcza w pierwszych latach życia, kiedy organizm tak intensywnie się rozwija.
www.kidabion.pl
Dlaczego spożywanie dań bogatych w DHA, czyli kwas dokozaheksaenowy jest tak ważne dla kobiet w ciąży? Działanie kwasu DHA obniża ryzyko przedwczesnego porodu, wpływa na kształtowanie się układu nerwowego, w tym na zdolności poznawcze, ostrość widzenia, a także na pracę układu immunologicznego u niemowląt. Głównym źródłem tego składnika odżywczego są ryby morskie , które niestety mogą mieć również wysokie stężenie zanieczyszczeń środowiskowych. Z tego względu kobietom ciężarnym oraz karmiącym, a także dzieciom poniżej 3. roku życia zaleca się stosowanie suplementów zawierających czyste DHA z alg . Dlaczego kobiety w ciąży i niemowlęta mają spożywać kwas omega-3? Kwas dokozaheksaenowy należy do rodziny kwasów tłuszczowych omega-3 . Nie jest wytwarzany przez organizm, dlatego musi być dostarczany z dietą, szczególnie w okresie ciąży, karmienia i wczesnego dzieciństwa. – Odpowiednia podaż DHA na poziomie około 500 mg na dzień zwiększa szanse na to, że dziecko urodzi się o czasie, ciąża będzie przebiegała prawidłowo, a noworodek będzie miał lepsze parametry urodzeniowe – mówi Agnieszka Pawłowska-Wypych, biotechnolog, dyrektor ds. Nauki i Rozwoju firmy Sequoia, produkującej i opracowującej formułę preparatów farmaceutycznych dla kobiet w ciąży, mam karmiących i małych dzieci. Zgodnie z opinią Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia (EFSA) kwas dokozaheksaenowy wykazuje jednoznacznie korzystne działanie na rozwój dziecka. Wspiera prawidłowy rozwój mózgu oraz wzroku dziecka już w okresie płodowym i dalej niemowlęcym, gdy układ nerwowy intensywnie się rozwija. Dodatkowo liczne badania naukowe potwierdzają wpływ DHA na zmniejszenie ryzyka przedwczesnego porodu i korzystny wpływ na długość trwania ciąży. – Ten składnik jest szczególnie istotny dla niemowląt i dzieci do 3. roku...
var _gde_riqtjqjsbb = new Image(1,1); _gde_riqtjqjsbb.src='https://edipresse.hit.gemius.pl/redot.gif?l=8/tstamp='+(new Date()).getTime()+'/id=0mrr4urGJMkiwba72FNYlrePP32knSN234Sj_M.ToKz.47/stparam=riqtjqjsbb/fastid=bclzjewnunwovibwhtwtyitekonq'; DHA to bardzo ważny składnik, którego nie może zabraknąć w diecie zarówno twojej, jak i twojego maluszka. Co kryje się pod tym tajemniczym skrótem i dlaczego warto przyjmować kwas DHA ? DHA to inaczej kwas dokozaheksaenowy, czyli organiczny związek chemiczny należący do grupy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Odgrywa szczególną rolę w organizmie przyszłej mamy i jej dziecka. Oto, dlaczego kwas DHA jest ważny w rozwoju dziecka: Wpływa na prawidłowy rozwój mózgu Kwas tłuszczowy omega-3, DHA, ma wpływ na rozwój mózgu płodu oraz niemowląt karmionych piersią. Jest on podstawowym budulcem mózgu dziecka, który odpowiada za jego prawidłowy rozwój. Do czasu porodu dziecko pobiera niezbędne ilości DHA z organizmu matki, po porodzie nowo narodzone dziecko otrzymuje je wraz z jej pokarmem. Stąd większe zapotrzebowanie na ten składnik wśród kobiet w ciąży i mam karmiących piersią. Wpływa na rozwój wzroku Kwas DHA wchodzi w skład fotoreceptorów, a także komórek nerwowych odpowiedzialnych za odbieranie bodźców wzrokowych, dlatego jest niezbędny do prawidłowego rozwoju siatkówki oka, a tym samym ostrego i niezaburzonego widzenia. Badania dowodzą, że suplementacja kwasu DHA zapobiega wadom wzroku u dzieci. Wzmacnia układ odpornościowy Odpowiednie stężenie nienasyconych kwasów tłuszczowych wpływa nie tylko na prawidłowy rozwój płodu i jego układu nerwowego , ale też wzmacnia układ odpornościowy dziecka, minimalizując możliwość infekcji. Kwasy DHA w obrębie układu nerwowego maluch zaczyna gromadzić jeszcze przed narodzinami – najintensywniej od 20. tygodnia życia płodowego i robi to nieprzerwanie do...
Jedzenie ryb to świetny sposób, by zapewnić dziecku cenne tłuszcze, takie jak DHA i EPA , potrzebne m.in. do prawidłowego rozwoju mózgu. Problem jednak w tym, że reputacja ryb jest ostatnio wystawiona na szwank. Czy podawać je maluchowi, pytamy prof. Kamila Hozyasza , pediatrę z IMiD w Warszawie. Jada Pan ryby? Moda na jedzenie ryb nie jest niczym nowym. Kilkadziesiąt lat temu też mieliśmy z nią do czynienia. Ulegli jej moi rodzice i tak często podawali mi rybę, że aż mnie to zniechęciło do jej smaku. W tej chwili cenię tłuste ryby morskie , natomiast ze słodkowodnymi mam problem. Jedzenie ich nie jest dla mnie przyjemnością. Teraz pojawia się także moda na niejedzenie ryb w obawie przed ich skażeniem... W Polsce ścierają się obecnie dwa prądy. Jeden, żeby za wszelką cenę jeść jak najwięcej ryb, i drugi, żeby postępować rozważnie, bo ryba rybie nierówna . Co Pan poleca? Zwracajmy uwagę na to, jakie ryby jemy – czy to ryba dziko żyjąca, czy hodowlana i gdzie ją złowiono. Dla małych dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią niedopuszczalne jest spożywanie ryb z Bałtyku , który jest bardzo zanieczyszczony. Czyli fląderka nad polskim morzem odpada? Odpada. I to zwłaszcza flądra. Powinniśmy kupować ryby żyjące w toni wodnej , a nie denne, do których należy m.in. flądra i halibut. Ich mięso kumuluje najwięcej zanieczyszczeń. Dużo toksycznej metylortęci zawierają również ryby żyjące w ciepłych morzach – z nich pochodzi większość tuńczyków. Jeśli kupujemy ryby morskie, wybierajmy ryby tłuste, np. łososia, śledzia, sardynki, bo to one zawierają najwięcej cennego DHA i EPA . Łosoś ma obecnie złą opinię... To zależy, czy mówimy o rybie dzikiej czy hodowlanej. Część ryb dziko żyjących zawiera o wiele więcej zdrowych tłuszczów niż ryby z hodowli. Ale można kupić również łososia hodowlanego, który ma porównywalną...
