GRY
 
 

Leniwe z masłem i bułeczką

Dla dziecka od 18. miesiąca życia

Czas przygotowania do 35 min.

Poziom trudności łatwy

Składniki

  • 200 g sera białego półtłustego
  • jajko
  • pół szklanki mąki
  • 2 łyżki masła
  • łyżka tartej bułki (niekoniecznie)
  • szczypta soli

Przygotowanie

Oddziel białko od żółtka. Do białka dodaj szczyptę soli, ubij na sztywną pianę. Ser zmiel. Dodaj żółtko, mąkę i ubitą pianę z białka. Wyrób gładkie ciasto (w razie potrzeby dosyp odrobinę mąki). Z ciasta uformuj wałeczek o szerokości około 1 cm. Nożem odkrawaj niewielkie kawałki. Wrzucaj na wrzącą, osoloną wodę. Gotuj 2 minuty, aż wypłyną. Masło roztop w rondelku, dodaj tartą bułkę, chwilę podsmaż, ciągle mieszając. Polej ułożone na talerzyku kluseczki.

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Ocena (0 oceny)

0.0
Doładuj
Przeładuj