Przyprawy

Oto mała dziewczynka, która zostając wegetarianką stała się również bohaterką internetu. Na filmie widzimy moment, gdy mama tłumaczy córce, że mięso oraz ryby, które je, są zwierzętami. Dziewczynka natychmiast staje się świadoma tego, ile cierpienia niesie za sobą spożywanie mięsa zwierzęcego. Oświadcza, że nie będzie więcej jeść zwierząt, bo one są słodkie, a gotowanie nie jest dla nich miłe.  - Nigdy więcej ich nie zjem! - mówił 5-latka ze łzami w oczach. - To, co będziesz jeść w zamian? - pyta mama. - Będę jeść, cokolwiek będzie na stole, ale nie kurczaka czy mięso.  - Dlaczego nie będziesz tego robić? - Bo są zwierzętami, a ja lubię zwierzęta. - A co z rybami? - Ryby? Czy one są zwierzętami? - Tak. - Nie będę ich jeść. Nie będę jeść zwierząt! - krzyczy dziewczynka. - Dlaczego jest ci żal zwierząt? - Bo są miłe. Wiem, że czasem je gotujemy, co nie jest zbyt miłe. Wiem, że lubimy jeść zwierzęta, które ugotujemy, ale nie jest to dla nich miłe. - Myślisz, że one cierpią? - Myślę, że one nie lubią być gotowane. Sprawdź , czy dziecko może nie jeść mięsa? Co na to lekarze?

Gdzie jest moja czapeczka? Jon Klassen Ilustracje: Jon Klassen Wydawnictwo Dwie Siostry Od 3. roku życia Cena: 27 zł A tak niewinna wydaje się ta opowieść... Wielki miś szuka czerwonej czapeczki. Pyta kolejnych zwierząt, żadne z nich jej nie widziało. Jednak któreś z nich go okłamało, co się okazuje niespodziewanie i ten, który łże ponosi tego konsekwencje. "Gdzie jest moja czapeczka?" to wesolutka bajeczka, a jednocześnie kryminał i dramat psychologiczny. Jest zagadka i jej rozwiązanie. Jest przede wszystkim zemsta – ta kwestia może być dla dorosłych czymś trudnym do zaakceptowania. Ale autor wie, że o zemście za wyrządzoną krzywdzie marzy ponad połowa ludzkości (jak nie więcej). Ale od marzenia do realizacji dzieli długa droga, a ta książka zanurzona humorze w subtelnym, choć arcyzabawnie czarnym, ma działać jak szczepionka na oszustwo. I przy okazji pokazywać, jak źle kończą złodzieje. Świetne! Katarzyna Kubisiowska "Gdzie jest moja czapeczka?" została zaliczona do dziesięciu najlepszych książek dla dzieci roku 2011 według „New York Timesa”.  

Dla alergika gotuj zupy z samych warzyw. Możesz oczywiście dodawać do nich mięso (gdy malec skończy 6–7 miesięcy), ale koniecznie ugotowane osobno. Wywarów z mięsa nie podawaj dziecku co najmniej do skończenia trzeciego roku życia (przenikają do nich uczulające białka). Jeśli chcesz, by zupy były gęstsze, nie dodawaj do nich mąki (zresztą po co?), tylko ugotuj je z większą ilością warzyw, a potem część zmiksuj. Jeśli smyk nie jest uczulony na jajko, możesz zupę zagęścić żółtkiem – będzie wartościowsza. Konsultacja: Edyta Gulińska, dietetyk