Mazurki z toffi

Chleb w diecie niemowlaka może pojawić się, gdyzbyt wcześnie – oficjalne zalecenia dotyczące  rozszerzania diety niemowlaka wyraźnie mówią o tym, że przez pierwsze pół roku dziecku w zupełności wystarcza mleko. Jednak ostateczna decyzja o tym, kiedy w diecie dziecka pojawią się nowe produkty, należy do rodziców, choć warto trzymać się określonego przez ekspertów przedziału czasu. Pierwszy chleb dla dziecka powinien być dobrze wypieczony, świeży lub lekko czerstwy. Spis treści: Chleb w diecie niemowlaka Od kiedy chleb dla niemowlaka? Jaki chleb dla niemowlaka? Chleb dla niemowlaka – jak podawać? Przepisy na chleb dla dzieci Chleb w diecie niemowlaka Wątpliwości dotyczące wprowadzania chleba do diety dziecka mają związek z glutenem. Jakiś czas temu zmodyfikowano zasady rozszerzania diety niemowlaka. Wcześniej zalecano, aby pierwsze produkty zbożowe w diecie tak malutkiego dziecka nie zawierały glutenu. Obecnie specjaliści nie odradzają już podawania glutenu niemowlętom, gdyż okazało się, że nie ma to wpływu na rozwój alergii na gluten. Chleb w diecie dziecka to nie tylko kolejny zdrowy produkt. Pieczywo to dla niemowlaka także okazja do poznawania nowych smaków i konsystencji. Chleb zawiera węglowodany, które są cennym źródłem energii dla szybko rozwijającego się organizmu. W chlebie znajduje się ok. 10 procent białka, witaminy z grupy B (B1, B2, niacyna), a także miedź, potas, magnez, fosfor, żelazo – choć tych ostatnich w białym pieczywie jest wyraźnie mniej niż w pieczywie razowym.  Od kiedy chleb dla niemowlaka? Z zaleceń ekspertów wynika, że chleb w diecie niemowlaka powinien pojawić się ok. 6 miesiąca życia dziecka. Dziecku do 6 miesiąca w zupełności wystarcza mleko mamy lub odpowiednie mleko modyfikowane.  Przypomnijmy – najwcześniej nowe produkty można zacząć podawać dziecku...

Ciasteczka na choinkę ozdabiały kiedyś każde świąteczne drzewko. Teraz już niewiele osób je na nim zawiesza, a szkoda! Takie ręcznie robione ozdoby na choinkę sprawiają, że drzewko staje się jedyne w swoim rodzaju i cieszy oko bardziej niż tradycyjna choinka przybrana bombkami. Ozdobne ciasteczka na choinkę są nie tylko jej wyjątkową dekoracją, ale też łakociami, które dzieci mogą z niej podkradać, co jest przyjemnością jedyną w swoim rodzaju! A może w tym roku upieczecie  ciasteczka dla  św. Mikołaja ? Spis treści: Ciasteczka na choinkę – garść rad Kruche ciasteczka na choinkę Cynamonowe ciasteczka na choinkę Piernikowe ciasteczka na choinkę Maślane ciasteczka na choinkę Ozdabianie ciasteczek na choinkę Ciasteczka na choinkę – garść rad Niezależnie od rodzaju ciasta, jaki wybierzesz na ciasteczka choinkę, pamiętaj, żeby przed upieczeniem zrobić w każdym wykrojonym ciasteczku otwór na sznurek czy wstążeczkę. Nie musisz robić dziurki, jeśli wzór twoich ciasteczek przewiduje otwór w ciasteczku. Zawsze pozwól upieczonym ciasteczkom wystygnąć . Ciasto stanie się wtedy twardsze i mniej podatne na złamanie. Dzięki temu łatwiej będzie je dekorować oraz nawlekać na sznurek. Zrób więcej ciasteczek dla dzieci , tak aby mieć zapas . Maluchy mogą ozdoby upuścić, uszkodzić lub... zjeść, zanim ciasteczka zawisną na drzewku. Kup gotowe foremki do wycinania kształtów ciasteczek na choinkę. Zwróć uwagę, aby nie zawierały bardzo drobnych elementów , np. wąskich ogonków przy jabłuszkach czy żołędziach, bo te fragmenty zwykle nie chcą wychodzić z foremek, co psuje całą zabawę. Najlepsze są proste wzory: gwiazdki, choinki, kółka, laski, domki, proste koniki, dzwoneczki. Kruche ciasteczka na choinkę Przygotuj: 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru...

Naleśniki, pizza, makaron z sosem – takie pyszności zje chętnie nawet największy niejadek. 1. Świderki z kolorowym sosem – 500 g świderków, – puszka pomidorów bez skórki, – 1 cebula, – 3 marchewki, – 1/2 selera, – 2 łyżki oleju, – 1 ząbek czosnku, – 1 łyżeczka cukru, – 1 łyżeczka bazylii, – sól, pieprz. Pokrojoną cebulę zrumień. Dodaj startą na grubej tarce marchewkę i seler, po chwili pomidory z zalewą, posiekany czosnek i cukier. Gotuj ok. 12 minut, aż sos zgęstnieje, dopraw bazylią, solą i pieprzem. Ugotowany makaron przełóż na półmisek i polej sosem. Posyp startym serem i zieleniną. Jedna porcja dla dziecka = 2-3 czubate łyżki 2. Uniwersalny przepis na ciasto naleśnikowe - 5 jajek, - 35 dag mąki, - 2 szklanki mleka, - łyżeczka oleju, szczypta soli. Ciasto ubij mikserem. Jeśli masz czas, odstaw je pod przykryciem na godzinę. 3. Naleśniki z wiśniami – 4 jajka, – szklanka mleka, – pół szklanki mąki, – tłuszcz do smażenia. Nadzienie: – 250 g waniliowego serka homogenizowanego, – sok cytrynowy, – wiśnie, – śmietanka 30%, – miód i cynamon. Z mleka, mąki, jajek i odrobiny soku cytrynowego zrób ciasto. Odstaw je na 20 minut. Na rozgrzanym tłuszczu usmaż cienkie naleśniki. Serek, szklankę wiśni, sok z cytryny oraz miód zmiksuj. Naleśniki posmaruj nadzieniem i złóż w kwadraciki. Udekoruj wiśniami i kleksami z ubitej śmietanki. Posyp cynamonem. Jedna porcja dla dziecka = 1-2 naleśniki 4. Ryżowa korona z truskawkami – 200 g ryżu, – 1 litr mleka pasteryzowanego, – 2 łyżki śmietanki, – 2 jaja, – 180 g cukru pudru, – 25 g masła, – 1/2 kg truskawek, – 1 łyżka płatków migdałów, sól, laska wanilii. Zagotuj litr wody, wsyp opłukany ryż i zostaw na ok. 2 minut....