GRY
 
 

Menu na chrzest - co podać gościom?

Planujesz urządzić przyjęcie w domu, ale kompletnie nie wiesz, co podać? Spokojnie, podpowiadamy, jakie menu wybrać i co przygotować na poczęstunek dla gości.

niemowlę, karmienie, dieta dziecka, dziecko, łyżka
fot. Photozi - Fotolia.com
Sezon na imprezy rodzinne w pełni. Jeśli właśnie planujecie rodzinne przyjęcie, skorzystajcie z kilku pomysłów. Możesz wybrać bardziej tradycyjne menu, sprawdzone, polskie, przewidywalne, ale też dość bezpieczne. Jeśli zapraszasz gości z dziećmi, pomyśl nad potrawami, które będą smakowały najmłodszym. A jeśli twoi najbliżsi są otwarci na kulinarne nowości i pomysły, spróbuj podać mniej tradycyjne potrawy. Wielu ucieszy się, kiedy w środku lata zobaczy na stole lekkie przekąski czy rybę.

Menu tradycyjne

W tradycyjnym menu na chrzest nie może zabraknąć rosołu. Oczywiście najlepiej ugotować go samemu, dobra wiadomość jest taka, że możesz przygotować zupę poprzedniego dnia. Wypróbuj przepis na rosół z makaronem.
 
Jako danie główne zwykle dobrze sprawdzają się niezbyt wymagające, ale smaczne i sprawdzone dania, jak schab ze śliwką czy pieczone udka z kurczaka. Jako dodatek sprawdzone ziemniaki lub nieco bardziej pracochłonne kluski śląskie lub kopytka. Możesz kupić gotowy produkt i tylko podgrzać przed podaniem.
Tradycyjny deser to ciasta, np. sernik i tort.

Menu dla dzieci

Jeśli na chrzest przyjeżdża rodzina i znajomi z pociechami, spróbuj tak zaplanować menu, żeby nie musieć dla nich gotować oddzielnie. Sprawdzona zupa to pomidorowa, np. z kluseczkami - chyba każde dziecko za nią przepada. 
 
Jako danie główne sprawdzoną pozycją będą sznycle z kurczaka i naleśniki z nadzieniami. Naleśniki lubią i dorośli, i dzieci, a różne nadzienia dają wiele możliwości i na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Równie sprawdzone są różne pomysłowe kotleciki - nadziewane serem lub mini pulpeciki. Z dodatkiem rozmarynu, zapieczone z pomysłowymi sosami i podane na sałacie przypadną do gustu nie tylko dzieciom.
 
Na deser pomyśl o czymś lżejszym i owocowym - warto byłoby wykorzystać sezon na truskawki, czereśnie, rabarbar. Możesz podać domowe, proste lody i truskawkowy tort.

Menu pomysłowe

Jeśli masz dość kotletów i rosołu, a tyle szczęścia, że dysponujesz ogrodem, zaplanuj garden party. Wszyscy odetchną z ulgą na myśl, że nie muszą spędzać długich godzin przy stole. W takim wypadku polecamy grilla. Przygotuj różne rodzaje mięs, warzywa, szaszłyki, tacki do grillowania i pozwól każdemu przygotować sobie posiłek. Na garden party najlepiej sprawdzą się poręczne desery, np. te w słoiczkach. Jako przekąski polecamy tarty na słodko i na słono.
 
Jeśli nie masz tyle szczęścia, by móc przygotować imprezę na świeżym powietrzu, przygotuj pomysłowe chłodniki jako pierwsze danie.  Jako danie główne dobrze sprawdzi się pieczona ryba i sałatki. Na deser polecamy tort Pavlovej - nie jest wcale taki trudny jak się wydaje, a pyszny i efektowny.
Redakcja poleca: Elegancki makijaż na chrzest i komunię świętą – w 7 minut! [WIDEO]
Jak zrobić makijaż na uroczystości rodzinne wymagające specjalnej oprawy? Wizażystka pokazuje krok po kroku, jak się umalować szybko i pięknie, na chrzciny lub pierwszą komunię.
Doładuj
Przeładuj