Menu na chrzciny
Adobe Stock
Święta i uroczystości

Menu na chrzciny: w domu, tradycyjne, wykwintne, na grilla [PRZEPISY]

Menu na chrzciny to najczęściej bardzo tradycyjne polskie potrawy: rosół, schabowy, tort. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, żeby potrawy na chrzciny były wykwintne albo wręcz przeciwnie: podawane prosto z grilla. Organizując przyjęcie z okazji chrztu w domu macie pełną dowolność. Sprawdź nasze propozycje menu na chrzciny w domu i przepisy, które pomogą ci w czasie przygotowań.
Menu na chrzciny powinno być na tyle uniwersalne, aby smakowało każdemu z zaproszonych gości - niezależnie od wieku.  Jeśli zapraszasz gości z dziećmi, pomyśl nad potrawami, które sprawdzą się także w przypadku najmłodszych. A jeśli twoi najbliżsi są otwarci na kulinarne nowości i pomysły - możesz wybrać kuchnię tematyczną bądź bardziej oryginalne potrawy. Proponujemy dziesiątki przepisów na dania na chrzest - od najbardziej tradycyjnych po prawdziwie wykwintne.

Menu na chrzciny

Cennik menu na chrzciny w restauracjach zaczyna się od 100 zł od osoby, a kończy nawet na 250 zł - w bardziej wytwornych lokalach, zwłaszcza w dużych miastach. Restauracje bardzo często oferują tradycyjne, bezpieczne potrawy na przyjęcia z okazji chrzcin, chyba że są to lokale serwujące kuchnię z konkretnego kraju czy rejonu. Organizacja obiadu na chrzciny w restauracji to na pewno bardziej wygodna opcja: nie wymaga długich przygotowań ani sprzątania po gościach. Możemy także aktywnie uczestniczyć w przyjęciu, zamiast podawać dania i na bieżąco dbać o potrzeby gości. Jest to jednak zdecydowanie bardziej kosztowne rozwiązanie niż podanie obiadu w domu.

Menu na chrzciny w domu

Organizując przyjęcie z okazji chrztu w domu, możesz zaoszczędzić na kosztach wynajmu lokalu czy obsługi kelnerskiej oraz masz znacznie więcej swobody przy wyborze menu. Podpowiadamy jakie dania można podać na chrzciny w domu - w zależności od pory roku i upodobań.

Przykładowe menu na chrzciny w domu - przepisy:

Tradycyjne menu na chrzciny

Jeśli stawiasz na klasykę, w menu na chrzciny nie może zabraknąć rosołu z makaronem. Oczywiście najlepiej ugotować go samodzielnie. Dobra wiadomość jest taka, że możesz przygotować go poprzedniego dnia. Jako danie główne zwykle dobrze sprawdzają się niezbyt wymagające, ale smaczne i sprawdzone potrawy – np. schab ze śliwką czy pieczone udka z kurczaka. Jako dodatek podaj ziemniaki lub nieco bardziej pracochłonne kluski śląskie lub kopytka. Możesz również kupić gotowe kluski w garmażerii i podać je z domowym mięsem lub sosem. Na deser możesz wybrać uwielbiany przez wszystkich sernik i tort z bitą śmietaną.

Menu na chrzciny specjalnie dla dzieci

Jeśli na chrzest przyjeżdża rodzina i znajomi z pociechami, spróbuj tak zaplanować posiłki, żeby nie musieć gotować oddzielnie dla najmłodszych. Postaw na zupę pomidorową, np. z kluseczkami lub makaronem w kształcie literek – każde dziecko za nią przepada.

Jako danie główne proponujemy tradycyjne panierowane lub pieczone piersi z kurczaka bądź domowe nuggetsy. Ciekawą propozycją w menu na chrzciny są również różne kotleciki - z indyka lub w formie pulpecików w sosie. Z dodatkiem rozmarynu, zapieczone z pomysłowymi sosami i podane na sałacie przypadną do gustu nie tylko dzieciom.
 
Na deser zaplanuj coś lżejszego i owocowego – warto byłoby wykorzystać sezon na truskawki, czereśnie, czy rabarbar. Możesz podać domowe proste lody oraz truskawkowy tort.

Grillowe menu na chrzciny

Jeśli masz dość kotletów i rosołu, a dysponujesz ogrodem - zaplanuj garden party! Wszyscy odetchną z ulgą na myśl, że nie muszą spędzać długich godzin przy stole. W takim przypadku jedzenie na chrzest może być podawane prosto z grilla. Przygotuj różne rodzaje mięs (wystarczy je zamarynować dzień wcześniej), warzywa, szaszłyki, tacki do grillowania i pozwól każdemu przygotować sobie posiłek. Świetnymi przystawkami będą lekkie sałatki ze świeżych warzyw. Warto, myśląc o słodkościach, postawić nie tylko na smak, ale i na poręczność, np. przygotuj je w kubeczkach lub przygotuj desery w słoiczkach. Jako przekąski polecamy tarty na słono i słodko.
Idealne mięso grillowe dla dzieci to piersi kurczaka marynowane w sosie sojowym, soku z cytryny i miodzie. Wszystkie dzieci przepadają za tym delikatnym, lekko słodkawym smakiem kurczaka.
Jeśli nie możesz przygotować przyjęcia w ogrodzie, a układasz menu na chrzciny latem, wypróbuj pomysłowe chłodniki jako pierwsze danie. Jako danie główne dobrze sprawdzi się pieczona ryba i sałatki. Na deser polecamy tort Pavlovej - nie jest trudny do wykonania, a na pewno zachwyci wszystkich gości, niezależnie od wieku.

Wykwintne menu na chrzciny

Jeśli chcesz zabłysnąć i masz zacięcie szefa kuchni, możesz pokusić się o przygotowanie bardziej efektownych dań. Są nieco bardziej czasochłonne, ale niekoniecznie trudne do wykonania, dlatego nawet pani domu o przeciętnych umiejętnościach kucharskich sobie z nimi poradzi.

Proponujemy przykładowe menu na chrzciny dla ambitnych: przystawkę, zupę, danie główne i deser. Na początek, w ramach przystawki, na stole pięknie zaprezentują się zawijasy z cukinii z ricottą. Następnie można podać zupę krem z marchwi i migdałów, która będzie smakować i dorosłym i dzieciom - a przy tym pięknie się prezentuje.

Jako danie główne sugerujemy schab nadziewany szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą. Upieczony w całości, a następnie pokrojony w plastry wygląda świetnie obok gotowanych ziemniaczków i pieczonych jabłek. Nie zapomnij podać żurawiny (bardziej słodka) lub borówek (bardziej kwaskowe) jako dodatku zaostrzającego smak schabu.

Na efektowny deser idealnie nadaje się tort czekoladowy z owocami. Jeśli nie ma obecnie sezonu na owoce, można je zastąpić innymi dodatkami: orzechami, bakaliami, wiórkami kokosowymi czy migdałami. Dla chętnych podajemy jeszcze przepis na tort na chrzest, który można na różne sposoby dekorować.

Zobacz więcej o chrzcinach:

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA