Naleśniki banoffee
mat. pras. Rapso
Przepisy

Migdałowo-razowe naleśniki banoffee

Naleśniki są doskonałą propozycją na każdy posiłek – od śniadania, przez obiad, po kolację. Szczególnie lubiane są te na słodko. Zobacz, jak wykonać ten deser w zdrowej i pełnowartościowej wersji.

Ciasto naleśnikowe:

  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
  • 1/2 szklanki mąki razowej
  • 1/2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej
  • 2 łyżki oleju, np. Rapso
  • 1 duże jajko 
  • 2 łyżki mąki migdałowej
  • szczypta soli
  • 1/3 łyżeczki nasion wanilli

Dodatki:

  • 6–7 bananów (dojrzałych)
  • migdały do podania, np. Kresto
  • 6–7 łyżeczek masła migdałowego
  • 1 śmietana kremówka 36% (schłodzona przez noc)
  • 200 ml jogurtu greckiego (schłodzony przez noc)
  • 250 g malin
  • 250 g rabarbaru
  • 1 łyżeczka ksylitolu

 

 

  1. Wszystkie składniki na naleśniki wrzuć do miski i dokładnie wymieszaj aż do połączenia.
  2. Odstaw na ok. 20 minut.
  3. Przełóż do garnka maliny, umyty, pokrojony rabarbar, dodaj 1 łyżkę wody.
  4. Wszystko doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj kilka minut, do momentu wyraźnego zagęszczenia się sosu. 
  5. Ustaw pustą miskę a na niej sitko.
  6. Przełóż do niego sos malinowo-rabarbarowy i przetrzyj go, aby pozbawić pestek.
  7. Dodaj do powstałego sosu ksylitol i wymieszaj. 
  8. Na nieprzywierającej patelni usmaż naleśniki. Ciasto jest mniej sprężyste niż tradycyjne, dlatego przekładaj je delikatnie.
  9. Posmaruj naleśnik 1 łyżeczką masła migdałowego i połóż na środku obranego banana, a następnie zroluj całość. Z resztą naleśników postępuj tak samo.
  10. Przełóż do misy miksera kremówkę i jogurt grecki.
  11. Ubijaj na najwyższych obrotach do momentu uzyskania gęstego kremu.
  12. Podawaj naleśniki z sosem oraz bitą śmietaną.
  13. Do przybrania wykorzystaj migdały, maliny oraz listki mięty.


Zobacz też inne przepisy na naleśniki dla dzieci

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA