Aby rosło zdrowo

    Maluszek w pierwszych miesiącach życia rośnie i przybiera na wadze tak szybko, jak nigdy potem. Dynamika jego rozwoju nie zależy jednak tylko od genów. Wpływają na nią także warunki, w jakich żyje, stan zdrowia, no i oczywiście dieta. Jeśli dbasz o to, by zawierała ona wszystkie potrzebne składniki w prawidłowych proporcjach(!), to maluch ma najlepszy z możliwych start w dorosłe życie. Niewłaściwe proporcje białka, tłuszczów i węglowodanów wpływają bowiem niekorzystnie na funkcjonowanie przewodu pokarmowego oraz przemianę materii. Przez pierwsze 5–6 miesięcy życia dziecka idealnym pożywieniem dla niego jest mleko mamy. Jeśli malec nie może być karmiony piersią, musi otrzymywać mleko modyfikowane. Potem przychodzi czas na nowości w menu – bogate w składniki odżywcze zupki, przeciery i soki. Jak długo dziecko powinno pić mleko modyfikowane początkowe? Według najnowszych zaleceń można podawać je przez cały pierwszy rok życia. Chodzi między innymi o to, by uniknąć nadmiaru białka w diecie, co mogłoby prowadzić w przyszłości do otyłości (patrz ramka). Jakie skutki mogą mieć błędy żywieniowe? Nawet niewielkie niedożywienie jest szkodliwe dla szybko rozwijającego się organizmu. Niebezpieczny jest nie tylko nadmiar, ale i niedobór białka – podstawowego budulca organizmu. Może to doprowadzić do zaburzeń rozwojowych: zahamowania wzrostu, spadku odporności oraz krzywicy, niedokrwistości, wolniejszego rozwoju intelektualnego. Aby maluch otrzymywał właściwą ilość pokarmów białkowych (jaj, mięsa i mleka), należy przestrzegać zasad podanych w schemacie żywienia niemowlęcia. Czy karmienie butelką zwiększa ryzyko nadwagi? Dziecko karmione piersią samo decyduje o tym, ile mleka wypija. Gdy jest karmione butelką – łatwo o błędy. Często zdarza się tak, że maluch dostaje więcej mieszanki niż wynika to z rzeczywistego...

Nie tylko dorośli, często już nastolatki, a nawet młodsze dzieci mają nadwagę , otyłość, nadciśnienie. Przyczyną rzadko są odziedziczone skłonności. Główne znaczenie ma dieta, i to już w pierwszym roku życia! Odpowiednio odżywiając niemowlę możesz zapobiec chorobom cywilizacji . Czytaj też: Uwaga: nadwaga! Polskie dzieci tyją najszybciej 1. Karm piersią przez cały pierwszy rok Dzieci karmione piersią są zdrowsze – w ich organizmie nie ma dużego stężenia cholesterolu . W przyszłości rzadziej mają nadwagę i cukrzycę typu 2. Pokarmy dodatkowe wprowadzaj nie wcześniej niż w 5–6. miesiącu. W drugim półroczu nadal utrzymuj karmienie piersią. Czytaj też: Zbadaj cholesterol u dziecka 2. Nie podawaj mleka krowiego Niemowlęta karmione pełnotłustym mlekiem krowim mają podwyższony poziom cholesterolu. Niemowlęta, które nie są karmione piersią, powinny dostawać mleko modyfikowane, w którym stosunek tłuszczów nasyconych do nienasyconych jest właściwy. Takie mieszanki są wzbogacane w  nienasycone kwasy tłuszczowe . Szczególnie potrzebne są dziecku są długołańcuchowe kwasy tłuszczowe (LC-PUFA). Wpływają korzystnie na rozwój mózgu, dojrzewanie siatkówki oka oraz pomagają utrzymać właściwe ciśnienie krwi. Mleko kobiece jest naturalnym źródłem LC-PUFA. Mmieszanki mleczne są w nie wzbogacane. 3. Nie podawaj soli Sól jest potrzebna do prawidłowej przemiany materii, ale wystarczające ilość soli znajduje się np. w warzywach i mięsie. Dosalanie potraw obciąża nerki dziecka i przyczynia się w przyszłości do nadciśnienia . Niemowlęta karmione wyłącznie piersią spożywają ok. 10 razy mniej soli niż karmione mlekiem krowim. Dlatego w mieszankach mlecznych obniża się poziom soli. Gdy dziecko je już pieczywo, wędliny, serki, jogurty, a więc pokarmy, które mogą zawierać sól, solenie...

Alergia ujawnia się u niemowlęcia zazwyczaj w 2–3. miesiącu życia lub w okresie rozszerzania diety. Pierwszy silny alergen, z którym styka się niedojrzały układ pokarmowy, to najczęściej białka mleka krowiego. Pierwsze objawy alergii Sygnałem ostrzegawczym jest wysypka. Drobne czerwone krostki pojawiają się na policzkach, za uszami, w zgięciach łokci, okolicach nadgarstków oraz na tułowiu. Maluszek może również mieć sapkę, biegunki, kolki, wzdęcia, ulewać po wypiciu mleka modyfikowanego. Co dalej? Jeśli wystąpią którekolwiek z tych objawów, koniecznie powiedz o tym pediatrze. Jeśli karmisz piersią To bardzo dobrze. Alergolodzy podkreślają, że to najlepsza profilaktyka alergii. Mleko mamy zawiera nie tylko przeciwciała, białka, tłuszcze, węglowodany, ale i składniki, które „uszczelniają” błonę śluzową jelit, przyspieszając dojrzewanie układu pokarmowego. Niestety, objawy alergii pokarmowej mogą wystąpić także u niemowląt karmionych naturalnie. Nie wywołuje jej jednak sam pokarm, a składniki, które do niego przenikają. Trafiają do niego m.in. białka mleka krowiego, gdy mama pije mleko, je sery, jogurty. Jeśli podejrzewasz u malca alergię, zastosuj dietę eliminacyjną (oczywiście wcześniej porozmawiaj o tym z lekarzem). Co dalej? Na co najmniej dwa tygodnie wyeliminuj z jadłospisu mleko i jego przetwory, a więc jogurt, kefir, żółty i biały ser, śmietanę, masło. Obserwuj maluszka. Jeśli objawy zmniejszą się lub znikną, znalazłaś przyczynę (jeśli nie – zrezygnuj także z czekolady, jaj, ryb, orzechów). O swoich obserwacjach koniecznie powiedz lekarzowi. Zadba o to, by twoja dieta nie była niedoborowa, określi także, jak długo powinnaś ją stosować. Jedz w tym czasie zawierające wapń rośliny strączkowe, kasze, brokuły. Możesz poprosić lekarza, by polecił ci suplement diety z wapniem. Mieszanki kontra alergia Objawy na...