Gotowe dania mają tę wyższość nad domową kuchnią, że na etykiecie jest podany dokładny skład potrawy. Dzięki temu wiesz, co dziecko zjadło: ile białka, ile tłuszczu, ile witamin, ile kalorii. Kiedy gotujesz domową zupę, nie masz nawet jak sprawdzić, ile kalorii w niej pływa. Każdy producent ma obowiązek umieścić na opakowaniu informację o tym, co znajdziesz w środku. Co jeszcze powinnaś wiedzieć o słoikach?
ETYKIETA
Jest po to, żeby ją przeczytać. I warto to robić, bo kupując jedzenie dla maluszka, nie wystarczy kierować się tylko wyglądem opakowania. Kolorowe nie znaczy, że dla niemowlęcia. Na etykiecie powinien być umieszczony np. wiek, od którego można dziecku podawać produkt.
OPAKOWANIE
Gdy otwierasz słoiczek, powinnaś usłyszeć charakterystyczne kliknięcie. To znak, że pojemnik był dobrze zamknięty i danie się nie zepsuło. Nigdy nie sięgaj po słoik, którego wieczko jest wypukłe. To znak, że już się rozszczelnił, a jego zawartości nie można jeść.
POJEMNOŚĆ
Dania ze słoiczków zawierają porcje odpowiednie do wieku dziecka. Dla najmłodszych można kupić już 80-gramowe opakowania, dla starszych niemowląt 120–190 g. A dla dzieci powyżej roku nawet 250-gramowe.
WIEK DZIECKA
Uważnie czytaj etykiety. Jedni producenci piszą np. „od piątego miesiąca“ (co znaczy, że możesz danie podać, gdy maluch skończy czwarty), inni: „po piątym miesiącu“ (zatem podaj je dziecku, które zaczęło szósty miesiąc życia).
SMAK
Producenci żywności dla dzieci (zgodnie z rekomendacjami) ograniczają dodatek soli, cukru i przypraw w gotowych daniach. I dlatego ich smak jest bardziej delikatny, wręcz mdły. Maluchom „na domowej kuchni“ może nie pasować.
TERMIN PRZYDATNOŚCI
Zupy, dania z mięskiem lub rybą, przeciery warzywne mają nawet kilkumiesięczną datę przydatności do spożycia, bo są sterylizowane. Fabrycznie zamknięte słoiczki przechowuj w temperaturze pokojowej, np. w szafce. Nie powinny stać na słońcu.
Eksperci zapewniają, że żywność dostępna w sklepach jest bezpieczna, bo dopuszczono ją do sprzedaży. Czuwają nad tym instytucje kontrolujące rynek. Ale nie da się zaprzeczyć, że w sklepach są produkty, które bardziej nadają się dla niemowląt i małych dzieci , i te, które nadają się mniej. Co to znaczy bezpieczna żywność? To produkty, które nie tylko zawierają składniki odżywcze i dostarczają energię, ale też nie zawierają składników (lub zawierają je w dopuszczalnej przez prawo ilości), które mogłyby być jakimkolwiek zagrożeniem dla zdrowia. Chodzi głównie o substancje dodatkowe , ale też o zanieczyszczenia bakteryjne, pozostałości środków ochrony roślin, metale ciężkie czy związki, które powstają podczas przetwarzania. Żywność w sklepach powinna być bezpieczna pod każdym względem. Gwarantują to producenci, którzy muszą przestrzegać prawa. Normy dla żywnośc i dla niemowląt i małych dzieci są dużo bardziej restrykcyjne niż te dla dorosłych. Zobacz też: Czy warto kupować ekologiczne jedzenie dla dzieci? Dlaczego maluchy powinny jeść dobre produkty? Dzieci są bardziej narażone na szkodliwe działanie substancji zawartych w jedzeniu. Ich układ pokarmowy w pierwszych latach życia, tak jak cały organizm, nie jest w pełni dojrzały. Silniej reaguje na nadmiar i niedobór składników odżywczych i na zanieczyszczenia żywności. Poza tym w przeliczeniu na kilogram masy ciała małe dzieci potrzebują dużo więcej energii i składników odżywczych niż dorośli, więc żywność podawana im powinna być możliwie najbardziej wartościowa. Większe potrzeby organizmu wynikają z bardzo szybkiego tempa wzrostu i rozwoju – z jednej strony dzieci mają szybszy metabolizm, a z drugiej słabszą obronę przed szkodliwymi związkami , które mogą trafiać do przewodu pokarmowego także z nieodpowiednią żywnością. Czego nie wolno dodawać do...
Słoiczki dla niemowląt są wygodne, bo wystarczy otworzyć opakowanie i już można karmić dziecko. Nie trzeba więc szukać ekologicznej marchewki, gotować mięska i warzyw. Ale czy gotowe dania dla niemowląt są naprawdę tak zdrowe, jak zapewniają nas producenci? Obalamy mity o słoiczkach dla dzieci i przedstawiamy nasz ranking słoiczków. Spis treści: Czy podawać dziecku słoiczki? Po czym poznać dobre słoiczki dla dzieci? Słoiczki dla niemowląt: RANKING Czy dieta dziecka może się opierać na słoiczkach? Czy słoiczki dla niemowląt mogą być zdrowsze od domowej zupy? Czy alergik może jeść słoiczki dla niemowląt? Czy słoiczki trzeba przechowywać w lodówce? Czy najprościej karmić dziecko wprost ze słoiczka? Czy dania ze słoiczków trzeba dosalać? Czy podawać dziecku słoiczki? Słoiczki, czyli gotowe dania, zdecydowanie warto podawać dziecku. Ich zaletą jest to, że podczas całego procesu przygotowania są one pod ścisłą kontrolą. Dokładnie sprawdza się surowce: nie wszystkie owoce i warzywa pochodzą z typowo ekologicznych upraw, jednak wszystkie są kontrolowane, czy nie ma w nich pozostałości metali ciężkich, pestycydów i środków ochrony roślin. Potem kontroluje się też „gotowanie”. Ponadto słoiczki dla niemowląt są dostosowane (m.in. konsystencją) do wieku dziecka na cały okres rozszerzania diety i dłużej. Po czym poznać dobre słoiczki dla niemowląt? Warzywa, owoce, mięso, z których przygotowuje się gotowe dania, pochodzą z wyselekcjonowanych upraw i hodowli. Mimo tej gwarancji to ty bądź najsurowszym kontrolerem. Zwracaj uwagę na: Surowce. Skąd się je bierze? Z upraw kontrolowanych. Wszystkie są badane pod kątem zawartości metali ciężkich, pozostałości nawozów sztucznych i środków ochrony roślin. Normy żywności dla niemowląt są rygorystyczne. Niektóre...
BoboVita poszerzyła ofertę obiadków dla najmłodszych niemowląt o nowe danie z rybą. Obiadek BoboVita Cukinia z łososiem i ziemniaczkami to odpowiedź na oczekiwania mam i potrzeby niemowląt, którym pierwsze rybne danie można podać już po 5. miesiącu życia. Zgodnie ze schematem żywienia niemowląt, ryby powinny pojawić się w menu dziecka karmionego mlekiem modyfikowanym po 5. miesiącu życia, a w przypadku dzieci karmionych mlekiem matki – po 6. miesiącu. Specjaliści zalecają, by podawać dziecku ok. 10 g ryby 1–2 razy w tygodniu, zamiast posiłków z mięsem. Receptura nowego obiadku BoboVita została przygotowana tak, by spełniać wymagania schematu żywienia. Obiadek ma właściwe proporcje składników i idealnie gładką konsystencję. Wszystkie składniki dania pochodzą z kontrolowanych hodowli i upraw i są bezpieczne dla dziecka. Obiadek nie zawiera konserwantów, barwników i dodatków aromatycznych. Nie zawiera również glutenu, może więc pojawić się w menu niemowląt będących na diecie bezglutenowej. Nowy obiadek BoboVita Cukinia z łososiem i ziemniaczkami jest dostępny na rynku od listopada 2010 w cenie ok. 2,8–3 zł za 125 g. Słoiczek wyróżnia się na półce dzięki niebieskiej etykiecie i nakrętce, które – zgodnie z kodem kolorystycznym BoboVita – informują o zawartości ryby w daniu. Na etykiecie mamy znajdą ciekawostkę „Czy wiesz, że…?”, dotyczącą żywienia dzieci.
