Colostrum powstaje i gromadzi się w gruczołach mlekowych ssaków w okresie ciąży i ok. kilkadziesiąt godzin po porodzie. Kolostrum jest też nazywane pierwszym mlekiem (choć w mleko dopiero stopniowo się przekształca), siarą lub młodziwem i powszechnie uważa się, że znakomicie wzmacnia odporność.
Siara ma postać gęstej, żółtej cieczy i zawiera całe mnóstwo składników odżywczych, witamin (A, C, E, B1, B2 i B6), soli mineralnych i aktywnych biologicznie substancji, które stymulują układ odpornościowy i ułatwiają wchłanianie innych związków. W pierwszych godzinach po porodzie w składzie colostrum przeważają białka i peptydy, z czasem rośnie zawartość cukrów i lipidów, a białek – spada.
Colostrum jest produkowane przez gruczoły mlekowe ssaków i stanowi pierwsze pożywienie nowo narodzonych młodych. Najwięcej korzyści z picia colostrum czerpie noworodek, bo ma niedojrzały jeszcze układ trawienny i niewykształconą florą jelitową. Jeśli jest karmiony piersią, całe bogactwo składników odżywczych przenika przez ściany jelit i skutecznie się przyswaja. Do tego siara stymuluje rozwój mikroflory jelitowej, działa biobójczo, wzmacnia pamięć immunologiczną.
U starszych dzieci i osób dorosłych z dojrzałym już układem trawiennym trudno osiągnąć podobny efekt. Colostrum w ich przypadku będzie po prostu składnikiem odżywczym, a zawarte w siarze białka zostaną strawione zanim dotrą do jelit. Colostrum może jednak łagodzić stany zapalne jelit i zwiększać ich integralność.
Colostrum to nie lek, jest dostępne bez recepty w formie płynu, kapsułek, tabletek do ssania, saszetek lub kropli. Najczęściej w składzie preparatów znajdziesz:
Uzyskuje się je w procesie suszenia, np. metodą liofilizacji. Czasem do preparatu z siarą dodaje się inne składniki wspierające odporność, np. probiotyki czy witaminę C.
Kupując colostrum, warto sprawdzić skład suplementu. Najważniejsze, aby:
Producenci colostrum zalecają podawanie suplementu 2 razy w roku jako przygotowanie do sezonu jesienno-zimowego i wiosennego. Wzmocnienie odporności ma nastąpić po ok. 14-dniowej kuracji. W zależności od preparatu trzeba pić/łykać 2 razy dziennie (saszetki) lub 3 razy dziennie (tabletki), niekiedy na czczo.
Niektórzy polecają stosowanie colostrum jako środka przeciw biegunce u dzieci. Stosuje się je wtedy wg schematu:
Nie zaobserwowano poważnych skutków ubocznych stosowania colostrum poza problemami jelitowymi. Większość preparatów dostępnych w aptekach to jednak colostra krowie, a więc siara bydlęca zawierająca białka mleka krowiego. Alergia na białko mleka krowiego (ale nie nietolerancja laktozy) to główne przeciwwskazanie do stosowania colostrum. Poza tym warto pamiętać, że niektóre choroby o podłożu alergicznym mogą się nasilać, jeśli układ odpornościowy jest nadmiernie stymulowany, a jego przestymulowanie może wręcz osłabiać odporność.
Przeciętne ceny colostrum w aptekach to 100-150 zł za miesięczną kurację. Cena preparatu z siarą zależy głównie od stężenia immunoglobulin.
Zobacz też:
Amerykańska Akademia Pediatryczna (AAP) zwraca baczną uwagę na bezpieczeństwo niemowląt w trakcie snu. W swoich wytycznych zaznacza, by dzieci nie spały ze swoimi rodzicami w jednym łóżku. Ostatnie badania pokazują jednak, że ryzyko śmierci dziecka we śnie jest znacznie bardziej zależne od czynników takich jak, np. palenie papierosów przez któregokolwiek rodzica, spanie z dzieckiem na sofie/kanapie, czy spanie z dzieckiem rodzica znajdującego się pod wpływem substancji odurzających. Najnowsze doniesienia naukowców, przekonują, że spanie z dzieckiem w łóżku wcale nie jest niebezpieczne. Najnowsze badania Zdaniem ekspertów z ABM Academy of Breastfeeding Medicine informacje, które obecnie posiadamy na temat bezpiecznego spania z dzieckiem, należy doprecyzować. Wzywają także do dalszych badań i bardziej zindywidualizowanego doradztwa dla rodziców w tej sprawie. ABM skupiło się na sposobie karmienia niemowląt. Badania wykazały, że w przypadku niemowląt, które są karmione piersią i nie występują u nich inne czynniki ryzyka, spanie w jednym łóżku z rodzicami w żaden sposób nie wpływa na zwiększenie ryzyka wystąpienia SIDS , a wręcz przeciwnie, może to ryzyko nawet obniżyć. Autorzy badania twierdzą, że dzielenie łóżka z rodzicem może być korzystne dla niemowląt karmionych tylko piersią, a nawet zapobiegać SIDS. „Kiedy matki karmiące piersią śpią ze swoimi dziećmi, chronią je przed potencjalnymi zagrożeniami m.in. zakryciem dróg oddechowych czy przegrzaniem, a wszystko dzięki charakterystycznej pozycji do spania w kształcie litery C (mama jest jakby zwiniętą wokół niemowlaka, tworząc ograniczoną przestrzeń do spania swoim ciałem)”, twierdzą eksperci. Zbyt głęboki sen Badania wykazały także, że dzieci karmione sztucznie, a także niemowlęta karmione naturalnie śpiące w łóżeczku budzą się w nocy rzadziej, a także trudniej jest...
