Obiad dla rocznego dziecka – smaczne i zdrowe przepisy do druku dla zabieganej mamy
Jak przygotować obiad dla rocznego dziecka? Czy zawsze musi się składać z dwóch dań i co powinno obowiązkowo znaleźć się na talerzu? Zobacz przepisy do druku na obiad doskonały.
Nie masz czasu na gotowanie albo nie cierpisz stania przy garach, a chcesz zapewnić dziecku pełnowartościowy posiłek? Z odrobiną wyobraźni jest to możliwe! Wystarczy tylko pamiętać o kilku krokach.
Obiad dla rocznego dziecka: kilka kroków, o których musisz pamiętać!
Nie musisz być mistrzynią w kuchni, żeby stworzyć szybki obiad dla rocznego dziecka. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach.- Obiad dla rocznego dziecka powinien być kaloryczny i dostarczyć 35–40 proc. dziennego zapotrzebowania na energię.
- Warto, by dziecko na obiad zjadło coś gotowanego.
- Dbaj o to, by obiad dla rocznego dziecka był urozmaicony.
- Pamiętaj o surówkach. Mają one mnóstwo witamin.
- Idealna pora na obiad dla rocznego dziecka to czas między godz. 13–14, najlepiej po powrocie
ze spaceru, bo dziecko na świeżym powietrzu zawsze głodnieje. - Dziecku ciężko zjeść dwa dania po sobie. Dobrym sposobem jest podanie najpierw zupy, a drugiego dania po około dwóch godzinach. Możesz też dać dziecku pół talerza zupy – tylko tyle, by zaspokoiła pierwszy głód.
Sprawdź: Przepisy na pyszne śniadania dla dzieci - do druku
Przepisy na obiad dla rocznego dziecka
Knedle z morelamiSkładniki:
- 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
- jajko
- 1/2 kg mąki
- szczypta soli
- morele
Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki mielimy lub przeciskamy przez praskę. Do gładkiej masy ziemniaczanej dodajemy jajko, sól i mąkę. Mieszkamy całość i wyrabiamy ciasto. Myjemy morele i usuwamy pestki. Z ciasta formujemy średniej wielkości kuleczki, rozpłaszczamy, wkładamy morele i zalepiamy. Gotujemy w osolonym wrzątku przez kilka minut.
Sakiewki z cukinią
Składniki na ciasto:
- 25 dag mąki
- szklanka mleka
- 2 jajka
- szklanka wody
- olej do smażenia
Składniki na farsz:
- cukinia
- po 1/2 żółtej i czerwonej papryki
- sól, pieprz
- łyżka masła
- szklanka wrzątku
- kostka rosołowa
- szczypiorek
Przygotowanie:
Miksujemy mąkę, mleko, wodę, jajka i sól na jednolite, dosyć gęste ciasto. Odstawiamy na pół godziny. Wylewamy masę cienką warstwą na rozgrzaną patelnię i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Trzymamy naleśniki w cieple.
Następnie kroimy warzywa w drobną kostkę. Rozpuszczamy kostkę rosołową w szklance wrzącej wody. Wlewamy wywar na patelnię, dodajemy warzywa i doprawiamy pieprzem. Dusimy warzywa aż do czasu odparowania wody. Na koniec dodajemy masło. Układamy warzywa na naleśnikach i zwijamy w kształt sakiewki. Związujemy szczypiorkiem.
Poniżej znajdziecie więcej propozycji na pyszne dania dla rocznego dziecka!
Spis treści:
- Obiad dla dzieci – zupa koperkowa z kluseczkami
- Obiad dla dzieci – knedle z mięsem
- Obiad dla dzieci – zapiekanka z fasolką
- Obiad dla dzieci – kopytka serowe
- Obiad dla dzieci – rosół z warzywami i mięsem
- Obiad dla dzieci – rybka w pomidorach
Kiedy wprowadzać nowe pokarmy do diety niemowlaka? Czy to prawda, że roczne dziecko może jeść niemal wszystko? Posłuchaj porad pediatry.
