GRY
 
 

Panierowane filety z dorsza

Dla dziecka od 13. miesiąca życia

Czas przygotowania do 40 min.

Poziom trudności średni

kuchnia, ryba, talerz, kapusta

Składniki

  • 250 g filetów z dorsza
  • 0,5 szklanki płatków kukurydzianych
  • 2 łyżki tartej bułki
  • jajko
  • 2 łyżki mąki
  • pół cytryny
  • sól
  • tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

Płatki włóż do torebki foliowej i za pomocą tłuczka rozkrusz na drobne kawałki. Filety pokrój na mniejsze porcje, skrop sokiem cytrynowym, posól. Oprósz mąką, zanurz w rozkłóconym jajku i panieruj w płatkach wymieszanych z bułką tartą. Smaż na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Podawaj z ryżem i wiosenną surówką.

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Ocena (2 oceny)

6.0
Doładuj
Przeładuj