Przepisy
Panierowane filety z dorsza
18 grudnia 2013
Sprawdź, jak przygotować panierowane filety rybne dla dziecka
Płatki włóż do torebki foliowej i za pomocą tłuczka rozkrusz na drobne kawałki. Filety pokrój na mniejsze porcje, skrop sokiem cytrynowym, posól. Oprósz mąką, zanurz w rozkłóconym jajku i panieruj w płatkach wymieszanych z bułką tartą. Smaż na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Podawaj z ryżem i wiosenną surówką.