Piersi z kurczaka pieczone w rękawie

Czas przygotowania do 50 min.

Poziom trudności łatwy

pierś z kurczaka, zioła, pieczenie, danie, potrawa, drób, kuchnia
fot. Fotolia

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka - QAFP
  • sok z cytryny
  • pieprz, sól
  • ziołowa przyprawa (2 łyżki oliwy, łyżka suszonego tymianku, rozmarynu i bazylii)
  • natka pietruszki

Przygotowanie

Piersi z kurczaka umyj, oczyść i osusz. Każdą natrzyj sokiem z cytryny, odrobiną pieprzu i soli. Przygotuj ziołową przyprawę: 2 łyżki oliwy zmieszaj z łyżką suszonego tymianku, rozmarynu i bazylii. Piersi natrzyj ziołami i odstaw w chłodne miejsce na godzinę. Mięso umieść w rękawie do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w 180°C około 45 minut. Po tym czasie wyjmij mięso z piekarnika, rozetnij rękaw, posyp posiekaną natką pietruszki. Wstaw je znów do piekarnika jeszcze na 15 minut, żeby kurczak ładnie się przyrumienił. Podawaj z zieloną sałatą z winegretem i purée ziemniaczanym lub ryżem.

Dodatkowe informacje

- Danie dietetyczne

Oceń artykuł

Ocena 4 na 54 głosy

Popularne tematy