- 50 g białego tłustego sera,
- 2 łyżki mleka skondensowanego,
- mielona słodka papryka,
- sól kamienna,
- kilka rzodkiewek,
- kawałek świeżego ogórka.
Rzodkiewki umyj, opłucz, zetrzyj na grubej tarce. Ser twarogowy pomieszaj z mlekiem, szczyptą soli i odrobiną papryki w proszku. Dodaj starte rzodkiewki i całość delikatnie wymieszaj dwoma widelcami. Gotową masę nakładaj na małe kromki z bułeczki typu graham. Kanapeczki udekoruj plastrami rzodkiewki i ogórka.
Zamiast rzodkiewek możesz dodać do sera drobno posiekany szczypiorek albo koperek. Wzbogacą pastę w witaminę C.
Porcja dla dziecka: 3 kanapki