GRY
 
 

Powidła śliwkowe

Dla dziecka od 3. roku życia

Czas przygotowania do 180 min.

Poziom trudności średni

powidła, dżem, marmolada, śliwki, konfitury, konfitura
fot. cook-and-style - Fotolia.com

Składniki

  • 4 kg śliwek węgierek,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 6 słoików 0,33 l.

Przygotowanie

Śliwki na powidła powinny być bardzo dojrzałe – wtedy nie trzeba dodawać cukru. Owoce umyj, usuń pestki i rozgotuj w niewielkiej ilości wody. Następnie gotuj na niewielkim ogniu, często mieszając (mieszanie zapobiega przypaleniu i przyspiesza odparowywanie). Gdy masa jest gęsta (powidła spadają z łyżki płatami), przełóż ją do gorących słoików i szczelnie zamknij.
Doładuj
Przeładuj