Cukinia to lekkostrawne i zarazem wartościowe warzywo pełne cennych witamin i minerałów. Jest to jedno z warzyw, od których możesz rozpocząć rozszerzanie diety maluszka. Cukinię dla niemowlaka możesz na początku podać w formie przecieru. Od kiedy można podać gładki krem z cukinii niemowlakowi? Bazowy przepis, który znajdziesz poniżej, możesz podać tuż po ukończeniu przez dziecko 6. miesiąca życia.
Potrzebujesz:
Przygotowanie: Cukinię dokładnie opłucz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Gotuj w wywarze do miękkości, na koniec dodaj kaszkę ryżową i już tylko krótko zagotuj. Na końcu dodaj oliwę lub masło. Zmiksuj całość na gładki krem.
Potrzebujesz:
Przygotowanie: Cukinię, marchewkę i ziemniaki opłucz i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę i gotuj do miękkości. Kiedy całość będzie już ugotowana, przestudź warzywa i zblenduj je na gęsty, gładki krem. Podawaj w temperaturze pokojowej, przed podaniem skrop całość masłem/oliwą/olejem.
Cukinię, dynię, marchewkę, kalafior, pietruszkę czy seler możesz dodać do kremu już półrocznemu dziecku, o ile próbowało ono tych warzyw już wcześniej i nie zauważyłaś żadnej reakcji alergicznej. Reszta zależy od wieku dziecka – pamiętaj, aby trzymać się aktualnych zaleceń żywieniowych przy rozszerzaniu diety dziecka.
Inne przepisy z użyciem cukinii:
Piszemy także o:
Rozszerzasz dietę niemowlaka i zastanawiasz się, jak włączyć do niej buraki? Podpowiadamy, jak to zrobić i podajemy prosty przepis na zupę buraczkową: gęstą i gładką, idealną dla niemowlaka. Jej słodki smak z pewnością przypadnie dziecku do gustu! Zupa buraczkowa dla niemowlaka – przepis Składniki: 2 małe buraki koperek jajko Przygotowanie: Buraki umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój je w drobną kosteczkę. Przełóż do garnka i zalej wodą. Gotuj aż do miękkości (ok. 40 minut). Odstaw do przestygnięcia. Po ostudzeniu zblenduj je na gładki krem. Jeśli zupa będzie za gęsta, dodaj odrobinę wody. Posyp ją drobno posiekanym koperkiem. Jajko ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiarteczki. Podawaj zupę w temperaturze pokojowej. Zupa buraczkowa dla niemowlaka – od kiedy ją podawać? Buraki, również w formie zupy buraczkowej, można podawać już na początku rozszerzania diety – od 6. miesiąca życia dziecka. Można zaserwować je ugotowane, w formie przecieru (po ugotowaniu blendujemy buraki na gładki krem) albo pieczone. Jeśli chcesz, żeby burak stanowił podstawę dania, najłatwiej wprowadzić go do diety właśnie w formie zupy. Jak długo gotować buraczki dla dziecka? Czas gotowania buraków zbliżony jest do czasu gotowania ziemniaków. Aby były miękkie, należy gotować je od 30 do 40 minut. Zobacz także: Sok z buraków – właściwości, ile pić, przepisy Sok z buraka w ciąży – ile pić, na co jest wskazany 5 powodów, dla których warto pić sok z buraka
Zupa jarzynowa dla niemowlaka to bardzo zdrowy posiłek, a do tego banalny w przygotowaniu. Wystarczą marchewka, ziemniak i korzeń pietruszki, żeby wyczarować pyszną zupkę krem, która z pewnością zasmakuje twojemu maluszkowi. Zupa jarzynowa dla niemowlaka – przepis Składniki: pół małej marchewki, pół ziemniaka, łyżeczka pokrojonego w kostkę korzenia pietruszki, pół łyżeczki świeżego masła, pół szklanki wody. Przepis: Zacznij od dokładnego umycia warzyw. Możesz je lekko osuszyć czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym, a następnie je obierz i ponownie opłucz. Tak przygotowane warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Pamiętaj, im będą mniejsze, tym szybciej się ugotują. Pokrojone ziemniaki, marchewkę i korzeń pietruszki włóż do garnka i zalej zimną wodą. Nie sól! Ugotuj warzywa do miękkości. Czas gotowania to około 20 minut w zależności od wielkości pokrojonych warzyw. Kontroluj czas gotowania, w praktyce może być on nieznacznie dłuższy lub krótszy. Ugotowane warzywa odcedź. Jeśli chcesz przetrzeć warzywa przez sitko, to możesz to zrobić, jak są jeszcze gorące. Natomiast jeśli do tego celu używasz blendera – pozostaw je do ostygnięcia. Gorące jarzyny mogą stępić ostrza. Do dokładnie przetartych warzyw dodaj masło. Tak przygotowany krem jarzynowy zagotuj raz jeszcze, aby wszystkie składniki się odpowiednio połączyły. Ostudź zupę. Przed podaniem sprawdź, czy krem ma odpowiednią temperaturę i dopiero wtedy podaj ją dziecku. Zupa jarzynowa dla niemowlaka – od którego miesiąca? Zgodnie z najnowszymi zaleceniami rozszerzanie diety niemowlaka można rozpocząć już od 17. tygodnia życia (początek 5. miesiąca), ale nie później niż w 26. tygodniu (początek 7. miesiąca). Z podawaniem wieloskładnikowych posiłków należy jednak poczekać. Zupkę jarzynową...
Zupa brokułowa dla dzieci jest sycąca, smaczna i zdrowa. Brokuły regulują poziom cukru we krwi, chronią przed anemią, wrzodami żołądka, działają też przeciwnowotworowo. Zupa brokułowa dostarczy dziecku błonnika, węglowodanów, białka, tłuszczu, cennych mikroelementów oraz witamin: A, B, C i K. Ale dlaczego ma ją jeść tylko dziecko? Pomnóż ilość składników naszej zupy brokułowej dla dziecka przez liczbę członków waszej rodziny i ugotuj ją dla wszystkich. Zupa brokułowa dla dzieci: przepis Składniki na 1 porcję: ćwierć średniej marchewki (25 g) 3-4 różyczki mrożonego brokułu (25 g) ćwierć średniej pietruszki (20 g) ćwierć małego selera (20 g) żółtko łyżeczka masła (5 g) łyżeczka kleiku ryżowego (3 g) woda (120 ml) Wykonanie zupy brokułowej: Obierz umyte warzywa i opłucz. Brokuły opłucz pod bieżącą wodą. Wrzuć jarzyny do wrzątku, gotuj krótko do miękkości. Dodaj kleik, masło, żółtko. Zmiksuj i zagotuj. Przed podaniem zupy sprawdź, czy nie jest za gorąca. Porcja dla dziecka: 180 ml zupy Zupy dla dzieci – jakie i od kiedy Zupy można zacząć podawać dziecku od ukończonego 4. miesiąca życia, jeśli było karmione butelką lub od ukończonego 6. miesiąca życia – w przypadku dzieci karmionych piersią . Dzieciom w 6 miesiącu życia można podawać zupę brokułową bez żółtka i masła (można zastąpić je odrobiną oleju np. rzepakowego). Od 7. miesiąca życia dodatki te będą już dobrym pomysłem, zatem dziecko karmione piersią może od razu próbować zupy brokułowej z żółtkiem i masłem. Na wierzchu zupki dla niemowlaka można zrobić kleks z jogurtu naturalnego. Od 8 miesiąca życia warto zacząć podawać zupy z dodatkiem selera, fasolki szparagowej, zielonego groszku, a także z kaszką manną. Co bardzo ważne - zup dla dzieci nie zaleca się przyprawiać solą ani cukrem. ...
