Co powinno jeść dziecko po chorobie na wzmocnienie odporności?
Twoje dziecko nareszcie pokonało chorobę, a teraz musi szybko odzyskać siły nadwątlone przez gorączkę i antybiotyki. Dobra dieta może pomóc w odbudowaniu odporności. Zobacz, co dziecko powinno teraz jeść.
Każda infekcja osłabia układ odpornościowy dziecka. A jeśli choroba była cięższa i lekarz zalecił podawanie antybiotyków, uszczerbku doznała również flora bakteryjna w jego jelitach. Leki zniszczyły przecież nie tylko chorobotwórcze bakterie, ale także te potrzebne organizmowi. Właściwa dieta pomoże dziecku w pełni wrócić do zdrowia . I wcale nie chodzi o to, żeby dużo jadło. Sprawdź więc, co powinno się znaleźć na talerzu małego rekonwalescenta.
1. Bulion i gotowane mięso
Te dania to doskonałe źródło białka, którego bardzo potrzebuje organizm dziecka, które walczyło z infekcją. Są także lekkostrawne, a tylko takie potrawy powinno jeść dziecko po chorobie. Ugotowane w bulionie mięso, np. pierś z kurczaka, możesz podać z jarzynką: gotowaną marchewką, szpinakiem, fasolką szparagową, kabaczkiem. Te warzywa to także cenne źródło prowitaminy A, która m.in. zapobiega zapaleniom dróg oddechowych. Nie przyprawiaj mocno potraw, ponieważ to dodatkowo podrażnia delikatną śluzówkę przewodu pokarmowego , który i tak jest osłabiony przyjmowaniem lekarstw. Z tego samego powodu nie dawaj teraz maluchowi warzyw, które działają wzdymająco, np. gotowanej kapusty czy fasoli. Unikaj również potraw smażonych (są one ciężkostrawne).
Nasza rada. Nie martw się, jeśli maluch zje tylko kilka łyżek bulionu – po chorobie może jeść mniej, ale częściej. Może zgodzi się popić danie mięsne kwaśnym sokiem? Wtedy wchłonie się więcej żelaza . I jeszcze jedno: komponując menu, kieruj się zachciankami dziecka – zdrowiejące maluchy miewają ochotę na dania, które im dotąd nie smakowały.
Zobacz też: Przepis na bulion z lanymi kluseczkami
2. Jogurty i kefiry
Kefir z uwielbianym przez dzieci ziemniaczanym purée to dobre danie na obiad lub kolację małego rekonwalescenta. Kefir (tak zresztą jak i jogurt) zawiera naturalne probiotyki , czyli bakterie,...