Reklama

Składniki:

Reklama
  • 210 g mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 100 g suszonej żurawiny
  • 80 g marchewki
  • 110 g miękkiego masła
  • 100 g cukru
  • 2 jajka
  • 2 łyżki soku jabłkowego
  • 50 g wiórków kokosowych

Przygotowanie:

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni, blachę wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Mąkę, sodę i sól wymieszaj w misce. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, odciśnij z nadmiaru soku.
  3. Masło utrzyj w misce na puszysty krem. Dodaj cukier, po chwili jajka, sok, całość dokładnie wymieszaj.
  4. Małymi porcjami wsypuj mieszankę mąki, wyrób na gładką masę. Dodaj żurawinę, startą marchewkę i wiórki kokosowe, wyrabiaj łyżką.
  5. Oprósz ręce mąką i formuj ciasteczka średnicy około 4 cm. Piecz około 20 minut na jasnobrązowy kolor.

Smacznego!

Poznaj przepisy mama z forum babyonline na szybkie ciasta >>

Reklama

Z dziećmi gotowała Joanna Mentel, która prowadzi warsztaty kulinarne dla dzieci – więcej informacji i program na stronie dzieciakiwformie.pl
Zapraszamy na czerwcowe warsztaty Asi w warszawskiej kawiarni "PodwieczorkiPoranki".

Reklama
Reklama
Reklama