- 250 g mąki ziemniaczanej
- 200 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 250 g cukru pudru
- 6 jajek
- 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- tłuszcz do smarowania formy
- bułka tarta do posypania foremki
Masło zmiksuj z żółtkami i cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj przesiane mąki wraz z proszkiem do pieczenia i dalej miksuj.
Dodaj skórkę pomarańczową i zmiksuj. Białka ubij na sztywno i delikatnie połącz z ciastem.
Foremkę posmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą. Wlej ciasto do formy i piecz w piekarniku 1 180 st. C przez około 1 godzinę. Smacznego!
Zobacz inne przepisy na ciasta dla dzieci