Drożdżowe gwiazdki

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 45 min.

Poziom trudności średni

Gwiazki drożdżowe - słodycze dla dziecka
fot. AdobeStock

Składniki

  • 50 g masła
  • 250 g mąki
  • 3,5 g suszonych drożdży
  • szczyptę soli
  • pół szklanki mleka
  • 60 g cukru
  • 2 jajka
  • 100 g owoców kandyzowanych
  • 25 g obranych migdałów

Przygotowanie

Mąkę przesiej, dodaj drożdże, sól i cukier, wymieszaj. Masło rozpuść w ciepłym mleku, przestudź i wlej do miski z mąką. Dodaj jajko, wymieszaj, miksuj 5 minut. Odstaw na pół godziny w ciepłe miejsce. Wyłóż ciasto na stół obsypany mąką i jeszcze raz krótko zagnieć. Rozwałkuj na grubość około pół centymetra. Wykrawaj foremkami gwiazdki i przekładaj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jajko rozbij, posmaruj nim powierzchnię gwiazdek, a następnie układaj na nich pokrojone owoce i migdały. Włóż do nagrzanego do 180o C piekarnika. Piecz około 15 minut.

Zobacz inne przepisy na ciasto drożdżowe

źródło: Mamo, To Ja
Oceń artykuł

Ocena 4 na 1 głos

Popularne tematy