GRY
 
 

Krupniczek z kaszy gryczanej

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 60 min.

Poziom trudności łatwy

Krupniczek z kaszy gryczanej
fot. Beata Połatyńska/Lic,kredyt: www.beatapolatynska.pl

Składniki

  • 1,5 l wywaru bulionu
  • 1/2 szkl. kaszy gryczanej niepalonej
  • 10 pieczarek
  • czerwona papryka
  • 3 łyżki keczupu
  • olej
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Kaszę zalej wrzątkiem i zagotuj, odcedź i przelej wodą na sicie. Włóż do garnka z bulionem i ugotuj.
Paprykę i pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na oleju.
Warzywa dodaj do bulionu pod koniec gotowania się kaszy. Następnie połącz z keczupem, dopraw solą i pieprzem.
Przed podaniem posyp zupę posiekaną natką pietruszki.

Zobacz więcej przepisów na zupy dla dziecka

źródło: Edipresse
Doładuj
Przeładuj