Kurczak z domowym pesto (potrawa z grilla)

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 40 min.

Poziom trudności łatwy

Kurczak z domowym pesto - przepis
fot. AdobeStock

Składniki

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  •  sól, pieprz
Na pesto:
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 pęczka bazylii 
  • 10 ml oliwy 
  • 5 dag orzeszków piniowych

Przygotowanie

Bazylię umyj, osusz i drobno posiekaj razem z obranym czosnkiem. Orzeszki piniowe podsmaż na suchej patelni. Wszystko przełóż do malaksera, rozdrobnij i wymieszaj razem z oliwą.
Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Natrzyj z obu stron solą i pieprzem. Następnie wymieszaj z pesto. Odstaw na 30 minut do lodówki.
Po wyjęciu piersi z kurczaka z lodówki, upiecz je na rozgrzanym grillu 5-10 minut, od czasu do czasu obracając. Przed podaniem udekoruj świeżymi listkami bazylii.

Zobacz inne przepisy na dania z kurczakiem dla dziecka

Przepis: Beata Połatyńska
 

źródło: Edipresse
Oceń artykuł

Ocena 4 na 1 głos

Popularne tematy