Owsiane bułeczki

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 75 min.

Poziom trudności średni

Owsiane bułeczki
fot. AdobeStock

Składniki

  • 30 dag mąki
  • 3 dag płatków owsianych
  • 1,5 dag świeżych drożdży
  • 200 ml wody
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli
  • jajko
  • płatki owsiane do posypania

Przygotowanie

Drożdże rozpuść w lekko ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąkę, sól i płatki owsiane. Dodaj rozpuszczone w wodzie drożdże i olej. Wszystko wymieszaj mikserem, a następnie przełóż na oprószony mąką stół i szybko zagnieć gładkie ciasto. Odstaw na 40 minut pod przykryciem, aby wyrosło.
Ciasto jeszcze raz zagnieć, podziel na 10 równych części. Z każdej uformuj okrągłą bułeczkę i połóż na płaskiej blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie odstaw do wyrośnięcia. 
Bułeczki posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp płatkami owsianymi. Piecz w temp. 180 st. C ok. 25 minut.

Zobacz inne przepisy na bułki dla dziecka

Przepis: Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl

źródło: Edipresse
Oceń artykuł

Ocena 4 na 3 głosy

Popularne tematy