GRY
 
 

Rolada schabowa z pastą ziołową

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 90 min.

Poziom trudności średni

Rolada schabowa z pastą ziołową - przepisy dla dzieci na Babyonline.pl
fot. Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl

Składniki

  • 1 kg schabu środkowego
  • 4 łyżki bułki tartej
  • łyżka masła
  • 5 dag żółtego sera
  • pęczek mieszanki ziół (pietruszka, tymianek, rozmaryn, majeranek)
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Mięso umyj, osusz, rozkrój na prostokątny płat. Rozbij delikatnie tłuczkiem. Oprósz z obu stron solą i pieprzem. Odstaw do lodówki na 30 minut.
Zioła umyj, osusz i posiekaj. W misce wymieszaj miękkie masło, posiekane zioła oraz bułkę tartą. 
Przygotowaną masą ziołową posmaruj mięso. Posyp startym na tarce żółtym serem i ciasno zroluj. 
Końce rolady zakryj folią aluminiową i całość zwiąż bawełnianą nicią. Mięso skrop olejem i włóż do brytfanny. 
Piecz godzinę pod przykryciem, podlewając od czasu do czasu odrobiną wody.

Zobacz inne przepis na roladę dla dziecka

Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl

źródło: Edipresse

Ocena (1 ocena)

4.0
Doładuj
Przeładuj