GRY
 
 

Sakiewki z cukinią

Dla dziecka od 12. miesiąca życia

Czas przygotowania do 60 min.

Poziom trudności łatwy

Sakiewki z cukinią
fot. Beata Połatyńska/Lic,kredyt: www.beatapolatynska.pl

Składniki

na ciasto:
  • 25 dag mąki
  • szklanka mleka
  • 2 jajka
  • szklanka wody
  • olej do smażenia
na farsz:
  • cukinia
  • po 1/2 żółtej i czerwonej papryki
  • sól, pieprz
  • łyżka masła
  • szklanka wrzątku
  • kostka rosołowa
  • szczypiorek

Przygotowanie

Zmiksuj mąkę, mleko, wodę, jajka i sól na jednolite, dosyć gęste ciasto. Odstaw na 30 minut. Wylewaj ciasto cienką warstwą na rozgrzaną patelnię i smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Trzymaj naleśniki w cieple.
Pokrój warzywa w drobną kostkę. Rozpuść kostkę rosołową w szklance wrzącej wody. Wlej wywar na patelnię, dodaj warzywa i dopraw pieprzem. Duś warzywa do odparowania wody. Pod koniec dodaj masło.
Układaj warzywa na naleśnikach i zwijaj w sakiewki. Zawiązuj szczypiorkiem. Podawaj na ciepło.

Zobacz więcej przepisów na naleśniki dla dziecka

źródło: Edipresse
Doładuj
Przeładuj