GRY
 
 

Tarta ze szparagami

Dla dziecka od 3. roku życia

Czas przygotowania do 40 min.

Poziom trudności średni

Tarta ze szparagami - przepisy dla dzieci na Babyonlinepl.jpg
fot. A. Rogalski, E. Gmiter-Rogalska

Składniki

Na ciasto: 
  • 25 dag mąki 
  • 12 dag masła 
  • 80 ml lodowatej wody 
  • sól 
Na farsz: 
  • pęczek zielonych szparagów 
  • 2 jajka 
  • łyżka pesto 
  • 3 łyżki startego parmezanu 
  • 150 ml śmietany 
  • kilka pomidorków 
  • ostra papryka 
  • sól 
  • pieprz

Przygotowanie

Z podanych składników zagnieć ciasto. Wylep nim prostokątną formę (25 na 30 cm). Piecz około 15 min w temp. 200 st. C. 
Szparagi obierz, gotuj 5 min w osolonym wrzątku. Ułóż na cieście. 
Jajka dokładnie połącz z pesto, parmezanem i śmietaną, dopraw do smaku, polej szparagi. Obłóż pokrojonymi pomidorkami. Piecz około 25 min w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 st. C.

Zobacz inne przepisy na dania ze szparagami

Przepis, wykonanie, zdjęcie: A. Rogalski, E. Gmiter-Rogalska

źródło: Edipresse

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Doładuj
Przeładuj